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--- eckernfoerder_raeuchereien [2025/05/17 10:49] – martin
+++ eckernfoerder_raeuchereien [2025/05/23 10:31] (current) – martin
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+{{description>Liste aller Eckernförder Fischräuchereien zur Zeit des ersten Weltkrieges}}
 =====Die Fischräuchereien von Eckernförde =====
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 | Hinrichsen, Heinr.| Schiffbrücke          |                                                         |
 | Hinrichsen, P.    | Frau-Clara-Straße     |                                                         |
-| Hitscher, Andr.   | Jungfernstieg         |  später Karl Thies                               |
+| Hitscher, Andr.   | Jungfernstieg         | später Karl Thies                               |
 | Horn, Max         | Kattsund              | vormalig F. Wiedemann                                       |
 | Hopp, Karl        | Hinterstraße          |                                                         |
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 | Vollbrand, R.     | Jungfernstieg         | später Karl Thies                               |
 </sortable>
 Einige der großen Betriebe waren mit der Herstellung von Marinaden aller Art tätig.

Projekt Fiete Daniel