Projekt Fiete Daniel

ahnenforschung

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-10-14T18:52:19+00:00

[Array][Array][Array][Array][Array][Array][Array][Array][Array][Array][Array][Array][Array][Array][Array][Array][Array][Array][Array][Array][Array][Array][Array][Array][Array][Array][Array][Array][Array][Array] Erdkundeheft Friedrich Daniel junior [Array][Array][Array][Array][Array][Array][Array][Array]

anchovis

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-05-23T16:22:09+00:00

Anchovis Een Geschicht, de sick in de 90-iger Johr bi uns in Eckernföör an den Jungfernstieg afspeelt hett. Een ool Fischermann weer mit sien Söhn eenes Doogs doorbi, op ehr Stöttenplatz an Jungfernstieg ehr Büttgoorn optohängn, dat weern Hein und sien Söhn Krischan.

auf_buttfang_mit_grossvater

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-05-28T18:39:42+00:00

Auf Buttfang mit Großvater 15.1.1918 bis 15.4.1918 Mein Vater hatte für ein Vierteljahr Urlaub. In der Zeit kamen mehr Boote von Maasholm und von der Nordsee, um für die Zivilbevölkerung zu fischen. Ich fischte mit meinem Großvater und Andreas Oppenheim mit Buttnetzen. Wir hatten erst immer in der Nordkehle gefischt, die meisten Butt aber immer auf den innersten Netzen gehabt. Das ist ein Beweis dafür, dass die Butt immer weiter in die Förde hineinwanderten. Wir hatten eines Tages einen Fang v…

auf_dem_steinbuttgrund

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-04-28T06:41:16+00:00

Auf dem Steinbuttgrund 945 1931 im August Aug. Krus un wie leeg’n in Ohrt op Fehmarn, oder op de Knust wie veelmaals segg’t wor, för schlecht Wedder. De N.Ost harr uns bie de irst Drift mit een Gewitter, ut de Belt verjaagt. As wie een Stunn in Ohrt leeg’n, keem dat Gewitter über Fehmarn weer torüch, mit een Sturm vun Nordwesten achternaa. Dör düße Sturm leeg’n wie nu all de drütte Dag in Ohrt an de Kai fast.

auf_der_flucht_vor_rotem_wurmgezuecht

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-04-28T06:41:16+00:00

Auf der Flucht vor rotem Wurmgezücht S.696 Wir machten fünf Drifts zu je anderthalb Stunden. Von der Falshöfter Rinne bis den „Hull auf Maasholm”, von dort nach Osten zur Veisnitzer Rinne. In dieser Zeit hatten wir 8 Stieg große Butt, 2 Steinbutt von 6 und 7 Pfund und 70 Pfund große Platen gefischt. Ein sehr kümmerliches Ergebnis. Wir stellten uns die Frage: Was nun? Nach Hause laufen, oder noch einen Drift und dann mit dem kleinen Fang nach Sonderburg? Da sagte mein Vater: „Lass uns man etwas…

auf_fangfahrt_in_die_vergangenheit_2021

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-12-19T15:44:58+00:00

Auf Fangfahrt in die Vergangenheit 1918 erlebt der junge Eckernförder Fischer Friedrich Daniel, wie sein 72jähriger Großvater, bewaffnet mit einer Ruderpinne und angefeuert von den Umstehenden, den Räucherer Fritz Hinrichsen quer durch die Eckernförder Innenstadt jagt. Dieses Ereignis erscheint ihm so kurios, dass er beschließt, es aufzuschreiben. Damit beginnen seine langjährigen Tagebuchaufzeichnungen, die heute ein umfangreiches historisches Dokument darstellen. Sie wurden von Martin Hüdepoh…

aufgabe_des_fischereibetriebes

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-06-07T09:15:11+00:00

Abschrift Eckenförde 17/4.59. An die Seekasse Rentenversicherungsanstalt f. Seeleute, 3042-014 10.8.00 Abschrift Meine Beitragsaufrechnung für 1958. Übersende hiermit meine Versicherungskarte No. 9 mit 12 Monatsbeitragsmarken für 1958 und 4 Monatsbeitragsmarken 1959 1/1-30/4.59. Bitte hiermit umgehend um schnellste Zusendung meiner Beitragsaufrechnung, eine Folgekarte braucht nicht gesendet werden, da ich meinen Fischereibetrieb aufgebe und hiermit abmelde.

aus_alten_buechern

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-06-06T19:10:40+00:00

S. 7 Geschichtliche Daten, Namen und Geschehnisse habe ich aus den einzelnen Büchern herausgeschrieben, was für mich und meine Niederschrift wichtig war, um alles, was in den Büchern schlummert und verborgen ist, in großen Zügen ans öffentliche Licht zu bringen.

bau_des_neuen_bootes

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-05-07T11:39:40+00:00

Bau des neuen Bootes Auf dem Bauplatz, auf dem das Boot unser Macker fertiggestellt worden ist, wurde anschließend der Kiel für unser Boot gelegt. Ehe der Kiel gelegt war, gab es zwischen dem alten Glasau und meinem Vater und Mumm noch eine große Auseinandersetzung, nachdem wir gesehen hatten, dass das Boot unser Macker ein Monstrum geworden war, das uns nicht gefiel. Wir wollten ein größeres Boot haben, worauf wir den alten Glasau von Anfang an aufmerksam gemacht und statt 4.000 gleich 5.000 M…

beginn_der_ringwaadenfischerei

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-04-28T06:41:17+00:00

Beginn der Ringwaadenfischerei S. 526 Nach der ersten Januar-Woche wurden sehr große Fänge der Ringwaaden von Travemünde gemeldet. Am selben Tag war bei uns am Hafen eine rege Tätigkeit, denn alle Ringwaaden, die fertiggestellt wurden, wurden in die Boote gebracht und klar für die Fahrt nach Travemünde gemacht.

bei_jonni_thies_an_bord

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-05-29T06:41:45+00:00

Bei Jonnni Thies an Bord S. 61 Bis zum 15. Juli 1918 war ich bei Jonni Thies an Bord. Es war für mich eine sehr gute Zeit, im guten Einvernehmen mit Thies und Lietz. Bei der Goldbuttfischerei mit dem Schleppnetz haben wir gute Fänge erzielt. Vom 25. Mai bis zum 1. Juni fischten wir mit Heringsnetzen auf ein paar Meilen vor Schleimünde, dann auf Vodrups-Flach nach Laichheringen. Nach Einsetzen eines steifen Nordwindes war die Fischerei dort jedoch vorbei. Mehrere Boote aus Eckernförde liefen gl…

bericht_ueber_die_fischerei_mit_buttnetzen_buttwaaden_und_schleppnetzen_nach_goldbutt

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-05-28T16:17:49+00:00

Bericht über die Fischerei mit Buttnetzen, Buttwaaden und Schleppnetzen nach Goldbutt Die letzten Jahre vor und nach der Jahrhundertwende wurde von Eckernförde aus von mehreren Fischerquasen die Buttwaaden-Fischerei betrieben. Diese brachte damals auf verschiedenen Fangplätzen innerhalb und außerhalb der Förde sehr ergiebige Fänge an Goldbutt. Es gab bereits eine Quase, die mit einem „Rudköpinger“-Motor ausgerüstet war – der Eigner war Margenberg. Eine Dampfquase gehörte Friedrich Ohlsen. An Bo…

betrachtungen_ueber_den_fischbestand

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-04-28T06:41:18+00:00

Betrachtungen über den Fischbestand Nebenbei eine kleine Abhandlung über das Verhalten der Fischschwärme in unserer Förde vom Winter und im Frühjahr, wenn sie bei uns die Förde verließen. Mit großem Interesse habe ich in den damaligen Jahren über das Verhalten der Fischschwärme mit meinem Vater, Fiete Mumm und weiteren älteren Fischern gesprochen. Alle erklärten, dass wenn große Fischmassen den Winter über in der Förde waren, diese in den letzten Märzwochen oder im April ihre große Wanderung a…

betrachtungen_zur_entwicklung_der_fischerei_in_eckernfoerde

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-05-14T04:00:12+00:00

Betrachtungen zur Entwicklung der Fischerei in Eckernförde Aus Anlass des 150-jährigen Jubiläums des 1. Eckernförder Fischereivereins, der im Jahre 1833 gegründet wurde Einleitung: Über die geschichtliche Entwicklung des Fischereiwesens in Eckernförde sind in der Vergangenheit verschiedene Abhandlungen, wissenschaftliche Untersuchungen und dergleichen mehr veröffentlicht worden. Besonders in den Heimatbüchern des Kreises Eckernförde und den Jahrbüchern der Heimatgemeinschaft sind diese Ding…

betrunken_auf_dem_reichsboot

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-04-28T06:41:18+00:00

Betrunken auf dem Reichsboot 926 Mitte Oktober 1930 Een lütt vertelln über een Erlebnis Wie fischten in de Fehmarnbelt, naa Goldbütt op 24 Meter Wader, südlich vun de Fehmarnbelt-Füürschipp. To fang’n weer dor heel wenig, ober een barg Schlacken, de vun de Dampers budden Bords kipp worn. Denn wo wie nu fischten, weer op de Damperkurs naa de West, wie naa de Ost to, düße Schlacken makten, de Böö, de op dütt Reeveer fischten, een maße Arbeit, allein bied ophohl’n vun de Zees, dor weer mi…

das_blaue_flanellhemd

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-04-28T17:14:12+00:00

Dat blaue Flanellhemd Een lütt Vertelln, dat sick so afspeelt hett, wie dat hier beschreeben is: Stoffer oder Sweimbolie, wie he mit sien Ökelnomen wurr, müss mit mehrere Kameroden tosoom, een poor Monate noh den Kriegsanfang vun 1914, noh Schleswig hin, to een militärische Nohmusterung.

das_erste_mal_auf_fischfang

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-04-28T06:41:18+00:00

Das erste Mal auf Fischfang Mein Großvater, Friedrich Mumm und mein Vater betrieben mit je einem Drittel die Fischerei. Mein Großvater hatte schon vorher mit Friedrich Mumms Vater zusammen gefischt. Als der alte Mumm starb übernahm sein Sohn Friedrich seinen Part. Mein Vater war der dritte Partner. Sie hatten sich 1903 bei der Eckernförder Glasau-Werft eine fast 13 Meter lange Quase (in Eckernförde sagte man „Quatsch” dazu) bauen lassen. Das war ein Kielfischerboot mit Gaffelsegel und Bünn. Ein…

das_fischreichste_jahr

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-04-28T06:41:19+00:00

Das fischreichste Jahr S. 762 Nachdem sich die Witterung gebessert hatte, liefen die Hand- und Ringwaaden alle wieder zum Fang aus. Die Handwaaden, die in der Innenförde fischten, erzielten Fänge bis 400 Pfund. Einzelne Fänge waren zur Hälfte mit Sprotten vermischt. Die Ringwaade suchten das ganze Revier von der Grenze bis Boknis querab und von der Grenze bis mitten der Förde und bis in die Südkehle rein, ohne einen Schwarm ans Suchlot zu bekommen, so liefen sie enttäuscht zum Hafen zurück.…

das_verschwinden_des_seetangs

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-04-28T06:41:19+00:00

Das Verschwinden des Seetangs 1031 Das plötzliche Verschwinden des Seetangs Bis in die 20er Jahre war längs der Küsten überall sehr viel Seetang gewachsen, dass er stellenweise auf 2-3 Meter Wassertiefe in den Sommermonaten an der Oberfläche platt lag. So auch an einigen Stellen in unserer Förde, hauptsächlich in der Innenförde, bei uns in der Rehtwiese, im Hafen auf der Grasbank und am nördlichsten Ende vom Dang. Es war so bewachsen, dass bei normalem Wasserstand der Tang noch meterlang an…

dat_eerste_mal_-_op_n_hund_kaamen

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-05-31T09:18:07+00:00

Die Geschichte wurde von Wilhelm Daniel Anfang 2000 beim Schreibwettbewerb „Vertell doch mal“ eingereicht Op’n Hund kaamen Nu weer uns Familie dat erste Mal ok „op’n Hund kaamen“. Ne, ni so, as düsse Snakk brugt ward, för een, de mal hel baven weer un dorna so deep fulln is, dat ünner em nix meehr is. Ik meen ok, wi sünd ni op’n Hund, sünnern to een Hund kaamen. Woso?, mag jedeen frogen, de uns kennen deiht. Ji, un een Hund – dat dörf doch ni wohr sien, dat kann doch gornie angaahn. Ji hebbt …

dat_kleeblatt_un_sien_peerhannel

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-05-17T03:47:23+00:00

Dat Kleeblatt und sien Peerhannel Door weern mol 3 Fischerslüüd, de Loew, Teepott und Jecke, de tosomen een Quatsch harrn för de Büttgoornfischerie noh Goldbütt. De 3 weern heel lustige Gesellen; wenn dat Gelegenheit geef, wat uttofreten, so leten se nix anbrenn.

dat_maloeoer

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-05-28T15:29:01+00:00

Dat Malöör Een Erlebnis, dat sick biet Reekenmoken för de irsten Weltkrieg bi uns an de Jungfernstieg in een Fischerhuus afspeelt hett. Fiete Kruus (de Muus) mit sien Ploog, sien Waadploog, üm de sick dat hier handelt, harr een Slooger, dat heet, een Groodfang mokt. Dat Reekenmoken oder dat Geld deelen, eben dat Finanzielle, wat ut düssen Fang rutkomen weer, sull in’t Huus vun Fiete Kruus, de jo de Baas vun de Ploog weer, för sick gohn. Dat weer immerhin een Teeken, dat de Fang wat inbröcht ha…

dat_opholn_von_de_waadboeoe

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-05-28T15:24:59+00:00

Dat Opholn von de Waadböö (an'd Vörstrand beed 1916, nadem göng'n dat nie mehr, weil in veele Böö een Motor inbuud weer.) Wenn de Fischers er Waad'n vun de Dröögkoppeln meern in de Mai herümm naa er Bööns bröögt harrn, so gööng'n se dorbie, er Waadböö vun binn rein to maken, wo noch an de Planken un sonstige Stell'n vun Blankfischfänge einige Schuppen fastsedden, de se mit Schruber un Piasavabesen to Liev gahn deen. Weern de Böö vun binn sauber, so worn se naa'n Vörstrand bröögt, wo se an'n St…

dat_ostseebad

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-06-09T18:03:35+00:00

Dat Ostseebad De Ostsee, dat blagge Waader vör de Dör Dat bün ick, dat Ostseebad vun Eckernför Ümgeeb'n vun Wald un grööne Land Rein un witt min schöne Strand See un Luft sünd echt Natur Sorgt beides för een rechte Kur Frisch ward Hart un Liev un Seel

dat_reinemaaken

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-05-05T10:34:41+00:00

Dat Reinemaaken Wenn Busch un Strusch fang an to gröö'n De Natur ledd alln's wedder blööh'n Denn is dat wedder maal so wied Med de verdreihte Reinemaaketid Vun sülv'n kümmt de Familienstried Johr üm Johr to düsse Tid Wenn Putz un Schürwut rümmer geiht

dat_sleppnett_foer_de_goldbuettfischerie_ii

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-05-31T09:23:51+00:00

Dat Sleppnett för de Goldbüttfischerie II De lütt brune Atrappe vun een “Tuckzees” de aß Schleppnett naa Goldbütt, vun 1900 ann, irst noch vun de dormaligen Segelquatschen mit een Bünn in, för de Stellnettfischerie mit Büttgarn, vun een Quatsch mit dat Schleppgeschirr versögt, de irst Daag harrn se noch allerlei Stennzelien (?), ümm dat Gescheer gangbar to mak'n, mit de Segellasch un de Wind, ümm de rechte Fohrt mit dat Schleppgescheer to mak'n, aß se dat over hinn harr'n, keem ock de Fänge ann…

dat_sleppnett_foer_de_goldbuttfischerie

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-05-28T15:03:35+00:00

Datt Sleppnett för de Goldbuttfischerie Dieser Text war wahrscheinlich für das Heimatmuseum Eckernförde bestimmt, für welches Fiete viele verschiedene Modelle von Fischernetzen angefertigt hat De lütt brune Atrappe, vun een „Tuckzees“, de aß Sleppnett naa Goldbütt vun 1900 an bruukt wor. Erst noch mit Segelquatschen, un vun 1902 an mit de grood niege Motorquatschen. Düsse Sleppfischerie kunn bloß utfürt warrn, wo Muttgrund weer, de steenfrie weer un uterhalb vun de 3 Seemiel’n Hoheitsgrenze…

dat_waldfest_naa_de_ole_maneer

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-05-28T13:55:20+00:00

Dat Waldfest naa de ole Maneer In de dormaalige Tied, wor jedes Johr in August dat grod Fischervergnöög’n, aß Waldfest affhohln, wat vör de Fischerkinner un ebenso för Jung un Old vun de Fischerie dat Johrsereignis weer. „Waldfest“ wor dat Fest benennt, weil in de erste Johrn, wo dütt Fest inför wer, vör de Jahrhunnertwennd, in Olnhoff bie Däbel, een Waldwirtschaff, eben rechts in’t Holt rinn affhohln wor. Später is dat Fest naa de Buddenwirtschaften verleeg worn, wo de Besitzers er grod Gaarns…

de_dang

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-05-02T00:39:12+00:00

De Dang De Dang so wie se fröher weer Givt dat all lange Johr'n nie mehr Denn dormaals in uns Kinnerjohr'n Weer de Dang een reine Kinnergaarn Jungs un Deerns, all speel'n wie dor Ob Lüdd ob Grod, dat ganze Johr Doch uns Kinnerjohr'n - wo sünd se bleben?

de_dree_miakaros

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-05-11T19:39:21+00:00

Dree Miakaros Hannes un sien Mackers Fiede un Odde, so an de 10 Johr old, weern richdige Jungs vun de Dang. As Kameroden weern se, as so seggt ward, Putt un Pann. Dor de Johrmark to Johanni for de Dör stunn, wulln se sick een poor Groschen verdeen. To de Tied, dat wöör 1910, weern de Kinner al tofreden, wiel se fief Penn orer een Groschen vun eehr Öllern to Johrmark kreegen.

de_goldbuettfischerie_beed_to_er_enn

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-05-16T15:23:01+00:00

De Goldbüttfischerie beed to er Enn De grood Andeel vun de Segelquatschen, de mit er Büttgaarn naa Goldbütt fischten, harr sick ümm de Johrhunnert-Wend, all een beed verringert, bie uns in Eckernför, so wie mien Grodvadder un Vadder, nie över de Tied, aß ick dormal naa fraag'n de, dat verklaart. De Verminderung an Segelquatschen harr jümmers to nahm, beed up eenige wenige. Dat Gescheen weer dör de Innförung vun de Motorn, in de gröödere Quatschen de nie gebuud worn, de neben bie ock noch mit ee…

de_groot_steenbuett

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-04-29T16:31:28+00:00

De groot Steenbütt Een Vertelln ut de Tied, as de Fischers noch op Segeln un Reems amwiest weern. De Jaulers, 3 Bröder, fischten mit ehr Segelquase mit Buttgohrns und keem mit ehrn Fang in Hoben. Se leggten sick liek for de Kattsund ant Bollwark, üm ehrn Fang to löschen und to verkoben. Se harrn wohl bi goot Twinnig Stieg Goldbütt und ok mehrere Steenbütt op ehr Büttgoorns hatt, wo een dorvun bi 14 Pung wägen dee.

de_handwaad_un_de_handhabung_dormit

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-06-04T11:47:10+00:00

De Handwaad un de Handhabung dormit De Handwaad un de Handhabung dormit bie de Fischerie. De Waadfischerie iss mol een swöre Arbeit wähn, aß noch de grod 16 Längschewaaden, mit all de grod Klunkers von Steen, an gangbaar wer, jede Arm/Flügel, wer 116 mtr lang, un achter de beiden. Krus, de grod swöre Ringhaam. Den Läng'n wer bie 4 Fad'n lang oder knapp 7,5 Meter, op jede Läng'n, weern, an de Ünner- dell von de Arms (oder Flügel) de Steens an, Steenbänder befestig, de Steens harrn een Gewicht, …

de_heimat

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-05-05T07:48:53+00:00

De Heimat De leevste Placken op uns Eer Büst du, uns leeve Eckernför In di is uns dat Leben geben Un dormit deep in't Hart din Naam uns schreeben So menni een in di gebor'n Dee in de wiede Welt rinfaahr'n Doch bi se all steiht noch dor binnen vör

de_holt_n_bruech

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-05-05T10:17:43+00:00

De Holt'n Brüch Över hunnert Johr steihst Du stolt In Eckernför, uns Brüch ut Holt Buut büst du över den Haavn Föhrst Eckernför un Borby so tosaam As 1872 de groote Stormfloot wär forbi Hebbt Pioniere upbuut Di för nie Dat se försett Di 'n beeten naa Ost

de_johrmarkt_vun_froeher

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-04-28T18:03:45+00:00

De Johrmarkt vun fröher In de früheren John, vör den ersten Weltkrieg, harrn wi bi uns in Eckerföör dreimol in't Johr een Jahrmarkt. In de Februar weer't de Fasselobendmarkt op Roodhuusplatz. Op de een Eck vun Uhrmoker Jakobsen sien Huus harr de Barbeer Wöhlbeer sien Loden. He nehm bi Jungs för't Hoorsnieden 5 Penn. Hier gegenüber stünn dat Telt von Veldkamp ut Holland mit sien Waffelbäckerie.

de_kaerners

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-04-28T19:19:44+00:00

Erläuterung über die „Karners“ Mit dem Namen „Karners“ wurden im Frühjahr bei uns und an der Schlei die Heringe benannt, die gesalzen und solange geräuchert wurden, bis sie ganz dunkelbraun und so hart und fest waren wie ein Stück Holz. Die so geräucherten Heringe waren sehr schmackhaft und wurden als Dauerware zubereitet; denn sonst hätten sie nicht wochenlange Reisen bis zu ihrem Verzehr überstehen können. Von den einzelnen Räuchereien bei uns wurden die „Karners“ bis vor den ersten Weltkrieg…

de_kieler_woch_mister_lipton

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-09-10T08:00:01+00:00

De Kieler Woch mit de Regatta noh Eckernföör / Mister Lipton De groot Dampyachten as de „Hohenzollern“, Kaiser Willem sien Staatsyacht, sowie de Zar vun Rußland sien Dampyacht, de englische Königsyacht und noch mehr son Staatsyachten ut Belgien und Amerika und so wieder, leegen in unsre Innenföör ünnerhalb de Geele Bargen vör Anker. De Groot- und mittlere Segelyachten leegen ünnerhalb vun de Ringelnatter vör Anker, de lütteren Yachten harrn miestens nur de Nordssiet to ünnerhalb vom de Orthuk e…

de_krusendoerper_kark_un_de_duevel

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-05-22T07:37:09+00:00

De Krusendorper Kark un de Düvel Naa een Vertelln vun mien Grodvadder, as ick 1909 maal mit em to Waader weesen bin, biedt Heerngaarnfischen in de Südkehl. Mien Grootvadder dee mi de groot Swartsteen wiesen, de dor ünner Krusendörp an de Waaderkannt ling'n dee un vertell, dat de Düvel vun de Waabser Sied ut mit düsse Steen naa de Kark vun Jellenbek smeed'n harr, de op dat hohe Öwer staan hätt, over de Düvel harr een paar hunnert Meter to kort smeed'n, so dat de Steen an de Waaderkannt hin full…

de_lebenswegg

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-05-05T10:41:52+00:00

De Lebenswegg Hohl fast dat Stüür in dien Hand Kiek ut vör Klippen, ok für Strand Laad't Schipp niemols vun't Kurs affgahn Denn kümmst seker Du in jeden Hob'n

de_plattduetsche_geschichtschrieber_un_ehr_boeoeker

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-09-24T10:13:56+00:00

De Plattdüttsche-Geschichtsschrieber un er Bööker Dat Lustige plattdütsche Leesebook iss mit 33 Geschichten utsöcht von Jakob Balhorn. De Geschichtsschrieber weern Jep Nissen Andersen, Haus Henning Holm, Jakop Balhorn, Rudolf Kienau, Hermann Bossdorf, Fritz Lau, Peter Ernst Eiffe, Gerd Lüpke, Fritz Fischer, Wilhelm Poeck, Gorch Fock, Harry Reuss-Löwenstein, Ludwig Frahm, Fritz Stavenhagen, Irmgardd Harder, Otto Tenne, Günter Harte, Fritz Wischer, Carl Holm, Wilhelm Friedrich Wroost.

de_soess-mann-waad

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-06-02T23:03:24+00:00

De Söß-Mann-Waad 1908-1909 Een Vertelln vun mien Vadder un sien Macker Fiete Mumm, över een Erlebniß, wat se mit er anner 4 Mackers, mien Groodvadder Franz Zett, Peter Kolls un Jörn Dankwardt bie er Fischerie mit er Sööstmanns-Waad erleeft heeft. Vertellt to Burgstaaken 1918 in Oktober, aß wie för een Nordoststurm dor in Haab’n ling’n deen.

de_spinner

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-05-12T07:20:23+00:00

De Spinner Een Vertell'n vun mien ole Mackers Heine, een ol Waadtrecker, wer een grod Spinner un Spijökenmaker – blos för de Arbeit harr he banni Manschetten. Wenn’t ohne dem gah'n de, föll he sick jümmers am wohlsten. De Waad, wo hee bie an Bord weer, harr wenig Glück hatt – jümmerst wähn se dor so bielang slort, dat wull eenfach nie hinn haun. Over se hofften un hofften un leed’n de Mod nie sack’n.

de_stoerfischers

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-04-28T16:49:56+00:00

De Störfischers De ool Fischer Korl Rehbehn harr in de 90er Johrn 8 Fischerknechten, all Jungkirls, in Lohn und Brot. Hee wohn in de Achterstroot. Sien Gewees güng dörch bit an de Rosengang. Door harr he sick een Loogerie hinbuut. Eem Kupperkedel vun 500 Liter Inhalt weer fast inbuut und mit een groot Füerlock versehen. Een Afflussrohr mit Verschlußventil güng dörch de Muur noh buten, doormit de kokenhitte Loog in een groot holten Troog, de bi 3 m lang, 60–70 cm hoch und 80 cm breed weer, rinl…

de_utscheeter

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-07-17T17:45:15+00:00

De Utscheeter De Wulken hungen swör vun Heeven De See leeg still, as ohne Leeven Mol huddel een Keep sacht hin un her Denn weer alln's ruhig, so as vörher Doch med eenmaal kreeg'n de Wulken Gang – De See leeg dor noch speegelblank – Dann een Huul'n, en Fleuten un een Krach!

der_grosse_fisch

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-10-02T14:00:24+00:00

Der Große Fisch Der Fang eines großen Fisches im Jahre 1766 zu Eckernförde dürfte noch allgemeines Interesse erregen. Im Städtischen Protokoll wird recht anschaulich geschildert. W830 Den 21. August 1766 Am vorigen Sonntag als den 17. d. Monats wurde von hiesigen Fischern, im Strohme bei hiesiger Schiffbrücke gleich nach 12 Uhr des Mittags, ein Fisch von ganz besonderer und merkwürdiger Größe, nach dem die auf ihn gemachte Jagd von des Morgens um 5 Uhr mithin an die 7 Stunden gedauert hatte, g…

die_bergung_der_blitz

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-09-26T16:36:03+00:00

Die Bergung der "Blitz" 895 Januar 1929. De Winter von 28 op 29 harr uns in letzt Wochen von de Dezember allerlei Küll mit Snee un Iis bröcht, mehrmals leeg de Fischerie all braak. De Ostwindperiode harr mehr an Iis vör uns Haaben hinpackt, as wat nödig de, wat de Fischers bied rut un rin loppen mit er Böör veel Schwierigkeiten makten, besunners vör de lütten Böö. Se mußten all in Haaben blieben, se kunnen dat dörch Iis fahren nie mehr schaffen. Wenn dat so bie bleev mit dat Tonehmen von d…

die_beschaffenheit_unserer_foerde

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-04-28T06:41:20+00:00

Die Beschaffenheit unserer Förde 1046 Die Beschaffenheit unsrer Förde an den Küsten wie auf dem Meeresgrund, ihre Strömungen und ihrer Auswirkungen für Fischerei und Hochwasser Fährt man bei guter Wetterlage entlang der Küsten – einerlei ob Nord oder Süd –, wie auch mitten auf unserer Förde, so bietet die Fahrt einen schönen Anblick nach allen Seiten. Doch wie der Meeresgrund beschaffen ist, ist vielen wohl unbekannt. Daher möchte ich in diesem Bericht etwas über die Beschaffenheit unserer …

die_brigg_im_sturm

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-04-28T06:41:20+00:00

Die Brigg im Sturm August 1924. Wi fischten mit Adolf Stange ut Wellingdorp Ost-Nordost aff vun Marienleuchte op 27 Meter Waaderdeepte. De Witterung weer god, flaue Süd-Südost, aver diesig un bruttige Luft, wie füngn dorbi 3½-5 Stieg Goldbutt in Drift. De Butt deen bi 14-15 Pund dat Stieg weegen. Dat leep een harten Strom, den naa Nordwesten tosedden dee, op dütt Fangplatz weern wi mit Stange ganz alleen. Naameddags ümm Klock twee keemen dree Böö vun Westen her naa uns tolopen. Dat weer Johann …

die_eckernfoerder_foerde

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-05-24T20:05:25+00:00

Die Eckernförder Förde Die Natur hat in der Eiszeit den Einschnitt, durch den unsere Förde entstanden ist, in einen besonderen Zustand gebracht – wie mit einer Schablone in Trichterform. Kein weiterer Einschnitt entlang unserer Ostseeküste wurde in einer solchen Form geschaffen, auch nicht in Bezug auf die Wassertiefe.

die_erfindung_der_motorwaade

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-04-28T06:41:20+00:00

Die Erfindung der Motorwaade Mitte Oktober waren wir, wie auch unsere Mackers Peter Kalls, Franz Zett und Jörn Dankwardt von der Heringsnetzfischerei ausgeschieden. Wir wollten unsere Boote für die Handwaadenfischerei einrichten nach moderner Art. Die Waade sollte durch die vom Motor angetriebene Winde mit 400 Metern 6 mm Stahldraht auf jedem Boot herangewunden werden anstatt mit Handbetrieb. Ebenso die Waade selbst. Es wurde eine Leine bei 2 Kehllängen befestigt. Dann wurden Stropps auf allen …

die_fischer_streiken

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-04-28T06:41:20+00:00

Die Fischer streiken! 1064 Der einmalige Streik der Fischerei 1950 wurde ich vom 1. Eckernförder Fischereiverein zum 2. Vorsitzenden gewählt und daraufhin auch in den Vorstand des Fischereiverbands aufgenommen. Zu dieser Zeit war Richard Kähler aus Laboe der 1. Vorsitzende. Bis 1959 habe ich meine Pflichten in beiden Organisationen wahrgenommen und als Sprecher für die Fischerei mit ihren Sorgen und Nöten auf den Versammlungen und Tagungen des Vereins und des Verbands vertreten, egal ob d…

die_geschichte_der_fischerei_in_eckernfoerde_bis_1930

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-05-28T11:31:44+00:00

Die Geschichte der Fischerei in Eckernförde bis 1930 Friedrich Daniel verfasste die folgenden Ausführungen 1983 anlässlich des 150-jährigen Bestehens des Eckernförder Fischervereins. Nach späteren Angaben meines Vaters bestand damals angeblich kein Interesse seitens des Vereins oder anderer Stellen an dieser Niederschrift. Die Originale wurden meines Wissens später von meinem Vater der Heimatgemeinschaft Eckernförde übergeben und dürften sich noch dort befinden. Da ich diese Fassung aus teilwei…

die_kaputte_spruett

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-04-28T06:41:21+00:00

Die kaputte Sprütt Utgang Oktober 1932 Von überall heer fischten düßen Harvst veele Böö vun Burgstaaken ut naa Blankfisch, se keem ut Eckernför, vun de Kieler-Föör, vun de Lübecker Bucht, jo sogaar weern paar Böö ut Warnemünd dorbie. Dat Fischwark wat Anland wor göng’n per Boot naa Kiel, oder naa Heiligenhaab’n, verfracht vun dor mit Lastwaag’n naa Kiel an’d Fischmarkt befördert, an’d Markt keem, Sprotten, Heern, Sielen un de Dösch, de bie düsse Fischerie mit fung’n.…

die_letzte_tour_mit_treibnetz

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-05-28T18:17:18+00:00

Die letzte Tour mit Treibnetz Den 8. Oktober 1929. Mehrere Wochen fischten wi mit 7-10 Böö von Eckernför ud, vör de grod Belt mit de Driefnetten naa de grod Fettheern. De letzte Tour wer de Fangergebnis nie besonders wähn, ok leeg dat an de Witterung, weil de Wind paar Daag stief ut Süden köhln de, un in de Belt nie to brucken wer. Deshalb wull’n wi all tosaam nochmahl, een Dag överslaag’n.

die_reepschlaeger_in_eckernfoerde

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-05-23T18:20:22+00:00

Die Reepschläger in Eckernförde Die Reepschläger in Eckernförde waren zu der Zeit Heinr. Scheller, Eduard Klein und Nikolaus Naeve. Der bekannteste davon war Heinr. Scheller am Jungfernstieg mit einer abgeschirmten Bahn von ungefähr 80 Metern Länge, mit einer anschließenden freien Bahn von derselben Länge, die für die Anfertigung bestimmter Taulängen gebraucht wurde. Am Ende dieser Bahn, nach Süden zu, hatte Scheller seine Teerbude, wo alle fertig geschlagenen Hanftauwerke in echtem schwedisch…

die_technische_entwicklung_der_fischerei_und_ihre_folgen

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-04-28T06:41:21+00:00

Die technische Entwicklung der Fischerei und ihre Folgen Sonderberichte Das Schicksal der Fischerei und Fischindustrie in Eckernförde. In den letzten Jahren vor dem Ersten Weltkrieg, so wie in dem Krieg und die ersten Jahre danach, bis in die Inflation hinein, brachten es Fischerei und Fischindustrie auf einen Höhepunkt.

die_torpedo-wette

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-04-28T06:41:22+00:00

Die Torpedo-Wette S. 811 Juni-Juli In de letzte Juniweek fischten wi to Norhaagen, wi harrn dor paar Butt opspört, de dor to fangn weern. In de Drifts so bi 3-4 Stieg, mit een Stieggewicht vun 16 Pfund. Beed Nachmiddaags Klock 3 güng dat mit der Witterung, von dor an neem de Nordwest jümmer mehr to. Ümm Klock 5, dee wi nochmals naa Südwesten to utsetten, dat sull denn ok de letzte Drift ween, denn mit Schick weer’t keen Wetter mehr. Wi harrn god een halv Stunn fischt, dor wurrn wi fast. Wi de…

die_vergifteten_butt

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-07-26T13:24:50+00:00

Die vergifteten Butt S. 845 Ein kleiner Zwischenbericht Die Verminderung der reichen Goldbuttbestände in der westlichen Ostsee zwischen Alsen und Fehmarn ist nicht nur durch die verachtungswürdige Raubfischerei geschehen, sondern auch durch chemische Kriegsgifte. Im Frühjahr 1919 außerhalb der Kieler Förde unterhalb Schönberg waren 2 große Leichter voll Blausäure durch die Alliierten dort versenkt worden, dass hierdurch in einem großen Umfang die Bodennahrung für Plattfische und sonstige Fisc…

die_verseuchung_der_meere

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-04-28T06:41:22+00:00

Die Verseuchung der Meere 1016 Dies ist ein Bericht über die natürliche Verschmutzung des Meeresbodens im westlichen Teil der Ostsee vor der Ostküste Schleswig-Holsteins mit den Förden und Buchten. Seit vielen Jahren, auch in letzter Zeit wieder, wird viel über die Verschmutzung von Nord- und Ostsee sowie den Zuflüssen dieser Gewässer gesprochen, geschrieben und gehört. Die Abwässer, die durch Chemikalien und andere giftige Substanzen verunreinigt sind und weiterhin verunreinigt werden, h…

die_wanderwege_der_heringe_nooroeffnung

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-04-28T06:41:22+00:00

Die Wanderwege der Heringe / Nooröffnung 1037 Die Wanderwege der Heringe zu ihren uralten Laichplätzen Vor vielen Jahrhunderten vor der heutigen Zeit war unser Noor noch vor seiner Entstehung der innerste Teil der Förde. Genauso wie die Einbuchtungen an der Nordküste der Förde und die Einbuchtung vom Goossee noch Teile der Förde waren. Der innerste Teil sowie die größeren Einbuchtungen schnürten sich in langer Entwicklung durch die Versandung von See her ab und bildeten die Landseen. Jede…

dorsch_in_dunkler_nacht

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-04-28T06:41:23+00:00

Dorsch in dunkler Nacht S. 870 Anfang Oktober 1926. Wi fischten ünner Laaland naa Gold- un Struffbütt wie naa Dösch, denn överall op de Fangplätze weer de Fischeri naa Goldbutt heel kümmerli un de Priese an’t Fischmarkt leeg vör de grod Goldbutt ok man bi 60 Penn dat Pund, dorgegen de Dösch, wenn se lebennig keem, veelmols an de 20 Penn un doröver för Dösch vun 2-5 Pund dat Stück.

eckernfoer_mien_leven

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-09-14T12:52:53+00:00

Eckernför, mien Leeven Dieser Text ist vielleicht der letzte, den Fiete geschrieben hat. Aus dem Manuskripten geht hervor, dass er immer noch mehr Strophen am Ende angehängt hat, so, als wollte er mit dem Gedicht einfach nicht abschließen. In Eckernför bün ick born

eckernfoerder_raeuchereien

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-05-23T08:31:13+00:00

Die Fischräuchereien von Eckernförde Aus der Zeit vor, während und nach dem ersten Weltkrieg Räucherei Standort Info Arnemann Strandstraße

een_erlebnis_bie_de_fischerie_1929

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-05-27T19:50:55+00:00

Een Erlebnis bie de Fischerie 1929 1929, Mitte Oktober, uns Fischerie mit de Driefnetten för de Groot-Belt, weer to een gahn, weil de Fänge mit eenmal all weer'n. Uns letzt Tour'n weern mit stürmisches Wetter beend. Een paar Daag later keem Chr. Rehs un seegt, in Kiel weer hütt Morg'n een Dään ut „Rödby“ mit een grod Fang vun 4000 ℔ Heern (Hering), de hee up sien Driefnetten makt harr, inloppen. Do seegt Franz Zett to uns: „Wat meent jie, süllt wie dat noch mol reskeern, een Tour dor to maken?“…

een_gedankengang_oever_uns_holtenbruegg

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-05-14T08:34:29+00:00

Een Gedankengang över uns Holtenbrügg Donnerstag, den 28. April 1977 Eckernför, bie de Sturmfloot von November 1872, wär de Damm, dat Verbindungstück över de Haabn von een Sied na de anner, dörchbrakn un zerstört, un so de Verkehr dordörch ünnerbunn.

een_geschicht_vun_aavergloom_un_spoeoekenkraam

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-05-27T10:22:48+00:00

Een Geschicht vun Aavergloom un Spökenkraam In fröhere Johrn geevt bie de Fischerie veele Lüüd, de an Hexerie un Spökenkraam glöb'n deen. Keem düsse Spökenkiekers mol een Katt oder een ol Fruu övern Wegg, wenn se naa de Brügg göng'n un op Fang fahrn wulln, so weer dat passeert, se kehrten sofort ümm un sehn to, datt se een anner Straat lang keem. Wenn nu aver unglücklicherwies ok dor een Katt leeb oder een Fruu lang de Straat göng'n, denn wer dat Maat vull – denn de dat Jammern an Bord losgahn,…

een_olles_leed

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-05-05T11:08:41+00:00

Een olles Leed Die ganze Welt dreht sich um eine Spindel Wir alle werden mit herumgedreht Die ganze Welt ist weiter nichts als Schwindel Wohin man auch sein Auge lenkt Die Menschheit noch nicht erschaffen Wo die Welt noch nicht erstanden war Da ließ Adam sich schon beschwindeln

een_poor_woerd_vorut

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-07-27T15:21:48+00:00

Een poor Wörd vorrut Mien Vadder, Fide Daniel, is een echten Eclernförder Jung wesen. He wör am 10. August 1900 an de Jüngfernstieg as eerste Söhn vun Wilhelm Daniel und Dora Daniel, geb. Krabbenhöft, geborn. Sien Öllern weern von Moder- und Vaddersied afkaamen vun ole Fischerfamilien ut Eckernför un Ümgegend.

ein_harter_winter

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-04-28T06:41:23+00:00

Ein harter Winter S. 659 Der Winter von 1921 auf 1922 wurde ein harter Winter. Die Förde war bis zur Linie Langholz-Krusendorf zu einer Eisdecke gefroren. An der Eisgrenze hatte sich das Eis, welches von den starken Oststürmen von der dänischen Küste abgetrieben war, zu einer hohen Packeismauer aufgetümt. Die Langholzer Fischer, die oftmals zur Stadt kamen, erzählten, dass stellenweise das Packeis 5-6 Meter hoch lag in einer Breite von 100 Metern.

eine_lebensgeschichte_der_ringwaaden-fischerei

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-05-15T20:17:02+00:00

Ein Lebensgeschichte der Ringwaaden-Fischerei Mit diesem vorgestellten Objekt wird eine Darstellung von einer aufgesetzten Ringwaade mit Ringwaaden-Boot u. Suchjolle gekennzeichnet. Eine Attrappe. Man muss sich hierbei vorstellen, dass die Oberdelle der Ringwaade, die rundum mit Flottholz bestückt ist, die Wasseroberfläche darstellt, wie auch der Tiefgang vom Boot u. Jolle. Nach unten zu ist die Unterdelle, die mit kleinen Bleistücken und den sogenannten Hahnepoten, wo die Ringe an sind, befest…

einleitung

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-05-27T04:48:51+00:00

Einleitung Geschichten aus Eckernförde und Erlebnisse von der Fischerei, erzählt von Fischermeister Fiete Daniel Die meisten Geschichten und Begebenheiten hat mein Bruder Wilhelm, der leider früh verstorben ist, aufgeschrieben. Da ich einige Handschriften und Bilder besitze, möchte ich die Sachen noch etwas ergänzen und eine kleine Familienchronik daraus machen.

erinnerungen_an_meine_vorstandstaetigkeit_im_if_eckernfoerde

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-05-27T05:39:11+00:00

Erinnerungen an meine Vorstandstätigkeit im IF Eckernförde Bereits Mitte 1946 gab es einen Kreis von Jugendlichen, die sich im Rahmen des SSF wöchentlich im Schifferhaus (Gaststätte W. Kock) trafen, um über dänisch orientierte Jugendarbeit zu diskutieren. Die Veranstaltungen wurden m. W. von einem Erwachsenen geleitet, ich meine, er hieß Zellmer. Er hatte große Pläne in Bezug auf die Jugendarbeit (Volkstanz, Gymnastik, Sport, Theater, Leseabende usw.). Zum Teil wurde damals auch versucht, die d…

erinnerungen_und_tatsachen

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-05-22T21:57:46+00:00

Erinnerungen und Tatsachen Een Vertäll'n von Schippbrügg, Jungfernstieg, Strandstraat, Dang'n un Strand, Fischerie, Rökerie, un all dat, wat sonst noch Wert iss över dütt Streemel Eckernför to snacken von de Tied naa de Johrhunnertwend, beed naa den irsten Weltkrieg hinn, över Leb'n un Gescheen wie'd wesen un wat sick de Tied so affspeelt hätt

fanggebiete

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-05-22T22:00:32+00:00

XX Gebeet vun de Boom an, un denn dat Gebeed to uterhalb vun Gulstav-Flach, denn för de Grodbelt, un den südlichen naad mittigen verdell un no de Howachter-Bucht to un vun dor weer novem Au up de Fang platz ünner de Probstie naa de Landmarken von de Hessensheer von 4 Holt beed naa 1. Holt mutt den- Wie de grödsten Kisten för de gerökerte Goldbutt, wo 1 Stieg 20 Stück in Pakt in de Versand keem, naa de verschiedene Grodstädte, wo de grooden Kundscha för gerökerte Goldbütt weern. Von die Monat Mai…

fiede_drees

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-05-24T19:55:50+00:00

Fiede Drees Dieser Text hieß eigentlich ebenfalls “Med to Water”, und ist nichts weniger als der Anfang eines Jugend-Abenteurerromans, der auf Fiete Daniels eigenen Biografie beruht. Er selber ist “Fiede Drees”, Friedrich Mumm ist “Fiede Mommer

fiete_daniel_-_chronist_einer_verlorenen_welt_2025

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-12-19T18:05:24+00:00

Fiete Daniel - Chronist einer verlorenen Welt Dort stand er also – jener rätselhafte Karton mit den letzten, bislang unbekannten Aufzeichnungen des legendären Eckernförder Fischers Fiete Daniel (1900–1989). Einsam und vergessen auf dem obersten Brett eines alten Holzregals, ganz hinten in einem ansonsten völlig leeren Keller irgendwo in der Nähe vom Dang. Die Sturmflut vom 20.-21. Oktober 2023 hatte alles andere, was sich im Keller befand, zerstört. Das Wasser war bis knapp unter jenes Regalbre…

fietes_woerterbuch

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-05-25T18:56:23+00:00

Fietes Wörterbuch [Array][Array][Array][Array][Array][Array][Array][Array][Array][Array][Array][Array][Array][Array][Array][Array][Array][Array][Array][Array][Array][Array][Array][Array][Array][Array][Array][Array][Array][Array]

fietes_zeichnungen

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-09-10T12:26:36+00:00

[Array][Array][Array][Array][Array][Array][Array][Array][Array][Array][Array][Array][Array][Array][Array][Array][Array][Array][Array][Array][Array][Array][Array][Array][Array] Fietes Seekarte mit dem Maxi-Zoom gibt es hier: Fietes_Daniel_Seekarte_superlarge_600dpi.jpg

fischhaendler_hopp_rehse

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-04-28T06:41:23+00:00

Fischhändler Hopp&Rehse S.881 Dezember 1927 Wie fischten in de Nordkehl naa Butt un Dösch un harrn in 2 Drifts den Fang vun 2300 ℔ grod Witteln, von god 1½℔ dat Stück. De Witteln deen wie bi Hopp u. Rehs afflevern mit de bescheed, da de Witteln naa Hamburg na'd Fischmarkt schick warn soll'n.

fotos

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-10-18T05:35:57+00:00

gang_doer_eckernfoeoer_ii

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-06-05T18:23:41+00:00

93 neben dat dormalige Goossche Huus, keem de Bruunbeerbruer Rath sien Wohnuus mit ein grod Förfohrt naa achtern to xxxx för de Bruerie un sonstige stelln, wo ok een Dörgang naa de Jünfernstieg weer, wat höher to Schippbrügg hör dat ganze Rathje Grundstück, dee Krischan Rehs sick köbben, wo de Bruerie weer wie de Stalln, leed hee to een Wohnhuus umbuuen xxx Denn keem de Swartbrotbäcker Cölln, sien Grundstück gung beed naa de Jünfernstieg rann, wo hee een lütt Wohnhuus stahn harr, dat Wohnhuus mi…

gang_doer_eckernfoeoer_iii

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-06-06T18:59:32+00:00

S. 18 eenanner bie stahn, wenn wat los weer un hülpen, sick Gegensiedig in alln's wo'd nöödie de. Ich möch hier noch vertelln, aß Fräulein Liene Meer in de Kriegsjahr'n de Brothandel harr, een barg Bröö so wegg gahn sünd, wo se hütt sien Daags noch op de Brotmarken luurn kann.

gang_doer_eckernfoeoer

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-09-16T08:21:47+00:00

an dat Mißfeldsche ole Huus, keem dat Huus von Kalle Markwardt, wo een smalle Gung naa de Strandstraat to gahn de, wo dormals Detlef Krischanzen mit sien Familie an wohn dee, denn keem dat Lütt Kat wo de ol Fruu Andersen wohn dee, un denn keem irst dat Huus vun Schoostenfeger Kuno, wo hütt Garling in wohnt

geburdsdag

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-05-05T10:12:39+00:00

Geburdsdag Nu büst Du dor, nu büst Du born Büst naakt nu in de Welt sett worn Keen hett frogt, ub Du ok wullt Annern hebbt bestemmt, dat Du sull't Wat ward dat Leeven Di bringen Nod, Elend, Sorg'n or Jubelklingen? Du weest dat ni, kennst Di noch ni ut

gedanken_zum_goldbuttbestand

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-04-28T06:41:24+00:00

Gedanken zum Goldbuttbestand Anschließend ein Abschlußbericht von 1922, ein Abschluss über die Goldbuttfischerei S. 759 Die Goldbuttfischerei von 1922 war hiermit beendet. Die Fänge auf den nördlichen Fanggründen hatten sich gegenüber dem Vorjahr bedeutend verringert. Für einen Fang, auf den wir 1921 einen einzelnen Tag fischten, mussten wir in diesem Jahr zwei Tage fischen. Aber durch unsere Gemeinschaftsfischerei mit unseren Mackers konnten wir unsern Fischkaufmann P. J. Hansen in Sonderbur…

geschehnisse_und_erlebtes_im_eckernfoerder_hafen_in_der_zeit_vor_dem_1._weltkrieg

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-05-28T10:40:55+00:00

Geschehnisse und Erlebtes im Eckernförder Hafen in der Zeit vor dem 1. Weltkrieg In den Jahren herrschte bei uns am Hafen nicht nur durch die Fischerei, sondern auch durch die Schifffahrt ein reger Betrieb durch all die vielen Ewer und Jalken, die Korn aller Arten, Futtermittel und Palmkuchen sowie Mauersteine, Dachziegel usw. im Hafen löschten. Die meisten Ewer hatten an der Elbe ihr Zuhause in Wischhafen, Krautsand, Dornbusch, Bützfeet, Cranz, Glückstadt usw. Von den Jalken waren die meisten …

glossar

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-10-14T16:57:33+00:00

Liste der in Fiete Daniels Aufzeichnungen vorkommenden Fachwörter * Abstecken: Fische aus Kiemennetzen Pulen * Achterpiek: Stauraum am Heck eines Bootes ? Piek eigentlich eine Stange * Achtersiddel: Sitzbank am Heck des Bootes ? * achternaa: nach achtern hinaus

grootfueuer

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-05-14T11:01:00+00:00

Grootfüür Dat würr in de Nach tom 23. Juli 1913, as mien Mudder uns Kinner – dat weer ick, mien Broder Willi un mien Süster Anna – wekken dee. “Kinner, staaht op un trekk ju an,” sä se, “an de Haaben brennt dat, hört ju de Kirkenklokken?

handelsordnung_und_strafen

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-06-06T18:37:14+00:00

S. 13 Dieses Dokument hat Fiete wieder aus dem Stadtarchiv oder der Lade des Fischereivereins abgeschrieben 13. Alle tote Waren u. Tonnengüter an Butter Dorsch, Hering, dröge Fisch, Pech, Teer, Häute, Eisen, Talg, Steinkalk, Erbsen, Speck Flachs, Hanf, allerlei Holzwerk u. dergleichen Waren, so sie von See her an die Brücke kommt u. von Fremden gebracht wird, so muß es 3 Tage für des gemeinen Mannes besten, an der Brücke liegen, daß ein jeder seinen Bedarf davon kaufen möge, nach Ausgang de…

harvstied

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-05-05T11:22:12+00:00

Harvsttied Wenn de Sommertid to Enn ist gaah'n Un de Swölk sünd lang'n naa Süden flaag'n Denn maakt de Harvst sick nochmaal schön Med de Farv'n von geel un brun un rot un grön De Blää vun de Bööm fallt mehr un mehr De Sommer sett sick ni mehr to Wehr

heringnetzfischerei

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-04-28T06:41:24+00:00

Heringsnetzfischerei Für uns war durch das Geschehen, das durch den Bootsverkauf eingeleitet wurde, erstmal die Fischerei nach Goldbutt für wahrscheinlich ein Jahr beendet. Wir haben uns aber bei unseren Kameraden, die weiterhin danach fischten, immer wieder nach Fängen und Fangplätzen erkundigt.

hinweis

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-06-06T19:12:11+00:00

Meine Berichte über die Erlebnisse der einzelnen Besonderheiten bei der Fischerei von 1920 bis 1951 sind mit meinen weiteren Ausführungen zur Fischerei im letzten Heft enthalten, welches die “Heimatgemeinschaft” von mir erhalten hat. Erlebnisse, die ich selbst bei schweren Unwettern durchgemacht habe – mit meinem Macker zusammen. Daniel

hochwaader

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-05-14T10:35:51+00:00

Hochwaader Dat Johr 1904 güng to Enn, wi waahnern an de Jüngfernstieg Nr. 69 in dar Frahmsche Hus, wo ick geboorn bünn. Dat Huus leeg dormaals so an de föffdig bed sössdig Meder vun de Waaderkant an de Dang af. An dat Beleevnis med dat Hoochwaader tom Johreswessel 1904 kann ick mi tom Deel no sülvst besinnen, aawer mien Moder un ok mien Vadder hebbt dat later vertellt, as dat wurr med dat Hoochwaader.

im_eis

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-04-28T06:41:24+00:00

Im Eis Die Handwaadenfischerei brachte bis Mitte November durchweg auf beiden Seiten der Förde Tagesfänge von 500-3000 Pfund in ein bis zwei Zügen an Land. Auch die Heringsnetzfischerei, die außerhalb der Waadenzüge bis Mitte der Förde von beiden Seiten aus fischten, machte Tagesfänge von 400-500 Pfund, bis Mitte November 5 Tage lang der Nordost stürmte und nach 2 Tage auf Südost drehte und weiterstürmte, die ganze Fischerei lahmlegte und starken Frost mit sich brachte. Nach dem Sturm, als die …

impressum

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-07-17T15:26:18+00:00

Impressum Angaben gemäß § 5 TMG: * Alte Fischräucherei Eckernförde e. V. * Gudewerdtstraße 71 * 24340 Eckernförde * Telefon: 04351-8804833 (Dienstags 11–13 Uhr, sonst Anrufbeantworter) * E-Mail: alte-fischraeucherei-eck@gmx.de

in_de_achterstraat

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-05-14T20:37:08+00:00

In de Achterstraat Dat Huus Gudewerdtstraat 19 April 1906 flütteten mien Öllern vun de Jünfernstie Nr. 69, dat woor dormals dat „Frahmsche Huus“ noömt, na de Achderstraat. Se harrn in dat teemli ole Huus Nr. 19, wat hüt, nadem dat restaureet woorn is, no een stattligen Indruck maakt, een gröttere Waahnung kreegen. Ööwer dat hele Vörhuus weer een groote Böön, de mien Vadder med meet harr. So kunn he sien Fischeriegeschirr, Netten, Tauwark un allns wat dor sünst no to höörn dee, ööwer de Winterm…

kinner_an_de_dang

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-05-15T08:16:31+00:00

Kinner an de Dang Binah mien hele Leeven un dat sünd nu al öwer achtig Johr, heff ick in Eckernför in dor in de Neegde vun de Dang tobröcht. Mien Öllern un Grootöllern hebbt dor veele Johrn waahnt un as Fischerfamilien ümmer med de Jünfernstie, de Brüch un de Dang to doon hatt. Siet dat ick 1900 an de Junfernstie boorn bun, hett sick veeles an un üm de Dang verannert. Menniges tom Gooden, aver dor is ok dat een orer annere, wat beeder so as fröher bleeven weer. Düsse Geg’n is aver ok hüüt noch …

kommentierte_zeichnungen

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-05-01T20:53:29+00:00

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kompagniefischerei_fuer_hansen

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-04-28T06:41:25+00:00

Kompagniefischerei für Hansen So wie es abgemacht war, wurde es durchgeführt. Es gab von den Kameraden vielerlei Fragen. Wir erklärten, dass wir es versuchen wollten, ob schon Butt zu fangen seien. Sonnabendnachmittag brachten wir unsere durchgetrockneten Heringsnetze zum Boden und beschlossen, um 0:30 Uhr an Bord zu sein.

kontakt

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-07-30T13:05:18+00:00

Kontakt

korl_rehbehn_sien_fischerknechten

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-06-03T06:51:34+00:00

Korl Rehbehn sien Fischerknechten De ool Korl Rehbehn sall een ganz fideeln und lustigen Mann west sien. Bi Festlichkeiten, as dat Waldfest und de Wienachtsball för de Fischer un ok sunst, hett he manches mol sien Geldbüüdel opreten. Manche Dooler hett he dansen loten, dat keem em door ni op am, he harr sien Vergnögen an de Sook. Weh doon hett em dat seker mie, denn he sall'n beten Geld hatt hemm.

kutter_ecke_34

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-10-15T09:59:15+00:00

Kutter Ecke 34 (1920-1960) Fietes Kutter, den er bis in die 1960er-Jahre betrieb, war streng genommen gar kein Kutter, sondern die 1920 gebaute, 11 Meter lange Kielquase der Daniels. Ursprünglich trug sie den Namen Lüder Probst, benannt nach ihrem Erbauer, dem Bootsbaumeister Ludwig Probst.

lebenslauf

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-05-17T03:16:28+00:00

Lebenslauf Ich, Friedrich Daniel, wurde am 10.8.1900 als Sohn des Fischers Wilhelm Daniel und dessen Frau Dorothea Daniel, geb. Krabbenhöft, in Eckernförde geboren. Von Ostern 1906 bis Ostern 1916 besuchte ich die Knaben-Bürgerschule in Eckernförde. Nach einer eineinhalbjährigen Schlosser- und Schmiedelehre in Groß Waabs, Kreis Eckernförde, fing ich Ende 1917 bei meinem Vater in seinem Fischereibetrieb an. Von 1920 bis Januar 1925 war ich als selbständiger Fischer tätig.

letzte_fangerfolge_im_fehmarnbelt

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-05-23T11:06:50+00:00

Letzte Fangerfolge im Fehmanbelt Wir hatten noch immer unsere Motorwinsch nicht eingebaut, die im Januar bei Carl Lorenzen hergestellt werden sollte. Es lag daran, dass die Gußeisenteile noch nicht geliefert worden seien. So ging die Zeit Monat für Monat vorbei, aber in den nächsten Tagen, so sagte uns Lorenzen, sollen sie ankommen. Es waren noch 4-5 andere Boote, die eine Winde bestellt hatten. Dann konnte die Winde in der nächsten Woche fertig sein.

letzte_reise_zum_fehmarnbelt

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-04-28T06:41:25+00:00

Letzte Reise zum Fehmarnbelt 940 Anfang Dezember 1930. Wi fischten in de Fehmarnbelt mi noch 2 Böö mehr, naa Bütt un Dösch (de beiden anner Böö weern Aug. Krus un Walter Wegner). Wi harrn in de irst Drift über 20 grote Schellfisch vun 4-5 ℔ dat Stück mit in de Zees. Dat weer een Överraschung, wo keen vun uns mit reek harr. So weer dat ock bie de anner beiden Böö weesen.

links

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-11-12T08:56:21+00:00

Links Museum Alte Fischräucherei Eckernförde - Träger des Projekts Fiete Daniel Heimatgemeinschaft Eckernförde - Heimatgemeinschaft Eckernförde, mit Artikeln von und über Fiete Daniel im Archiv ---------- Audio Fiete Daniel – Klassik auf Wunsch, NDR Kultur 8.11.2025 ---------- Dokumente [Fiete Daniel – Klassik auf Wunsch] [ Schriftgutachten zur Authentizität von Fiete Daniels Handschrift] Das nicht authentische Arbeitstagebuch - kuriose Arbeit, die nachweisen will, dass Fietes Tag…

materialverbrauch_der_verschiedenen_netztypen

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-05-24T09:05:20+00:00

Materialverbrauch der Verschiedenen Netztypen Kleine Übersicht von Gebrauch und Verbrauch an Materialien in der hiesigen Fischerei in den Jahren um und nach der Jahrhundertwende, als die Fischerei ihren Höchststand an Bootseinheiten erreicht hatte.

med_buettgaarn_op_vejsnaes-flach

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-05-15T16:45:04+00:00

Med Buttgaarn op Vejsnaes-Flach Dat wöör Ende Mai 1910 up een Sundag, as ick maal wedder med to Waader fohrn dorf. Bed för een Week harrn mien Grodvadder, Vadder un Fiede Mumm med de Tuck na Goldbütt fischt. Aawer dor wöör nix meehr bi to haalen west. Vun Begunn de Week an harr dat ordentli ut südwest weiht, so dat se ni rut keemen. Se harrn so in de Week de Gelegenheid wohrnahm'n un ehr Buttgaarn, jedeen twee Schichten, trecht maakt. Dunnersdag obends üm Klock ach harrn se sick op de Torn na V…

med_de_tuck_op_buett

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-05-15T09:27:08+00:00

Med de Tuck op Bütt Juni 1909 För veertein Dag weer ick dat eerste Mol med to Waader west. Ick harr mi wull ni alto tüffeli anstellt, sünst harr mien Vadder mi op een Sünnabend sicker ni frogt, op ick annern Dag med wull. De Fänge an Heern med de Gaarn in de Südkehl harrn mit de Tid ördentli wat nalaaten. Na een swoor Gewidder un twee Dag harden Nordwest-Wind to Begünn vun de Week wöörn blod no een bed twee Stieg Heern op alle Gaarn fung’n woorn. „Dat kost meehr as wat dat inbringt“, harr min …

med_to_waader_i

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-05-25T10:04:33+00:00

Med to Waader I Een paar Vertelln över mien mit to Waader fohrn as Jung'n Wenn de Fischerjungs an de Johrn von 9–10 keem, fung'n se an, er Vadder to fraag'n, op se nie mal mit to waader dorften. Se bleem so lang'n bie to tröveleern, beed dat de Vadder toletzt jo segg'n de. Over hee de ok glieks segg'n: „Kümm mie nie, wenn de seekrank warst un anfang'n's to jammern un wiß to Huus.“ Dat weer denn jüst de Antwort vun de Vadder. Mie sölbst hätt dat nämlich ok so gahn un hett to mien Vadder seggt: …

med_to_waader_ii

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-05-25T10:04:13+00:00

Med to Waader II Min Grodvadder, Fide Mumm un mien Vadder bedreeven all sid for 1900 tosaamen med jee een Drüttel Andeel de Fischerie. Min Grodvadder harr all vorher lange Joohrn med Fide Mumm sien Vadder, Johann Mumm, tosaamen fischt. As hee storv, overneehm Fide Mumm dat Andeel, un mien Vadder woor drutte Makker. Se harrn sikk 1903 bi de Werft vun Glasau een Twölfmederbood buun looten. Dat wöör een Quase, orrer as wi segg'n, een Quatsch med Gaffeltagelage. Een Johr lader leeden se sikk een Ee…

med_to_waader

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-05-14T17:19:11+00:00

Med to Waader Dat wöör Mai 1909, ick weer nu bald neegen Johr old. So fung ick as anner Fischer- jungs in dütt Öller ok, bi min Vadder an to tribbeleern, dat ick geern med to Waader wull. Aawer min Vadder wull dor nich so rech ran. Ick leet aawer ni na, so dat he toletzt nageeven dünn. Ile meener, kumm mi ni, dat du seekrank warst un bi to jammern büst, dat du wedder to Huus na Moder willst. Wenn du med an Bord büst, heet dat med anpakken, dat is keen Vergnögungsfohrt. Du hörst as dien Grodvadd…

mehr_zur_wade

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-06-06T19:03:52+00:00

S. 4 Verengt wurden noch 4 Seiten zu, bis zur Breite der Pinne, die eine Länge hatte von 5–6 Faden und einen Breitung 100–120 Maschen hatte, wo am Ende das Fischwark was in der Pinne war, in einen Quast abgeteilt wurde, un dann von 2 Mann übergen, wurde in die sogenannte Zubermulde (Tövermoll) der Quast (Beutel) hatte beim übernehmen gewöhnlich einen Inhalt von en Zentner, daß war das sogenannte Einbrechen (Inbreeken).

mit_buttnetzen_auf_veisnitz-flach

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-10-24T07:09:31+00:00

Mit Buttnetzen auf Veisnitz-Flach Es war Ende Mai 1910 an einem Sonntag, als ich mal wieder mit zum Fischen fahren durfte. Bis vor eine Woche hatten mein Großvater, Vater und ihr Partner Fiete Mumm mit der Buttzeeze nach Goldbutt gefischt. Aber die Fänge wurden immer weniger. Zum Beginn der Woche hatte es ordentlich aus Südwest geweht, so dass sie nicht rausfahren konnten.

mit_dem_treibnetz_auf_heringsfang

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-04-28T06:41:26+00:00

Mit dem Treibnetz auf Heringsfang S. 875 September 1927. Ünner de Hölder vun Laaland deen wi naa Struffbutt fischen un seihn, as’t düster weer, de veele Lichters vun de Bagenkoper Driefnettfischers, de in de Belt naa de grod Harvstheern fischten (Harvstheern sind große Fettheringe, die im Herbst gefangen werden). Wi deen sick över düss Fischeri ünnerholn. Uns Meenung weer, wo wi de 23-25 mm Heerngaarns op de Bööns lingn haarn, müss düsse Fischeri doch ok wat vör uns ween, wo de Buttfischeri op…

mit_fritz_op_see

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-06-11T19:29:19+00:00

[...] enanner spreeken, se harrn er Gaarns, de Hull an'd vierte Holt trocken mit bloß 12 Stieg Bütt, nu wull'n se hiermaal versök'n. Mien Vadder lepp noch een gode ¼ Stünn naa Norden to, un so deen se er Gaarns naa de Keeknisser-Fürturm to an de Nordkannt vun de Breedgrund utsetten.

moderleev

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-05-05T10:01:03+00:00

Moderleev So lang een Moder deiht noch leb'n De Kinner sick tosaam bie er begeb'n Doch wenn Moderleb'n to enn is gaahn Sick de Kinner dot nie mehr verstahn Vergeeten is de groote Moderleev De se er Kinners bie Lebenstied geev Drüm Kinners denkt in't Leben dran

navigation

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-09-11T08:28:03+00:00

🧙‍♂️Dein Ökelname jetzt!🧙 Artikel über Fiete * Auf Fangfahrt in die Vergangenheit (2021) * Rekordjahr 1923 (2023) * Von Sprotten, Schmulltang und stürmischer See (2024) * Fiete Daniel - Chronist einer verlorenen Welt (2025) Listen * 👉 Links&Videos * 🔤 Glossar * 📍 Orte * 👥 Personenregister * 🧙‍♂️ Ökelnamen * 🔥 Eckernförder Räuchereien * 🐟 Wadenzüge * ⛵ Fietes Boote * Schwertquase * Kutter Ecke 34 * Wadboote * Ringwadenboot * Torpedofangboot Scans * …

neuer_motor_neue_netze

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-05-23T17:25:17+00:00

Neuer Motor, neue Netze Fiete Daniel und seine Crew überholen den Motor und bauen ihn ins Boot ein, doch die Motorwinde fehlt, da der Rohguss ausbleibt. An trockenen Tagen pflegen sie die Waade auf der Koppel und lassen den Motor stundenlang am Kai laufen. Die Probefahrt verläuft erfolgreich, sodass sie bald für die Buttfischerei rüsten können. Ein Angebot von Callesen für einen 15-PS-Zweitaktmotor sorgt für Diskussion. Fiete und Mumm wollen bestellen, der Vater lehnt ab, da der alte Motor neuw…

neues_boot_und_ringwade

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-04-28T06:41:26+00:00

Neues Boot und Ringwaade Die nächsten Tage machten wir unser Boot seeklar, füllten die Tanks voll Rohöl. Mein Vater und Fiete Mumm hatten ihr Kojenzeug an Bord gebracht. Wir hörten, dass die Schilkseer gute Fänge mit den Heringsnetzen bei der B.-Bake machten. Also liefen wir am Mittwochnachmittag, als wir unsere Anker und Taue sowie unsere Heringsnetze an Bord hatten, um 17:00 Uhr aus. Unsere Netze steinten wir unterwegs ein. Als wir zwischen Rügen (Dänisch Niendorf) und Bülk waren, sahen wir 3…

noch_mehr_zur_handwadenfischerei

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-06-06T07:42:27+00:00

17 Es hatten sich damals einige Waaden zusammengetan, um sich einen Motor in eines ihrer Boote einzubauen, und im Herbst 1914 mussten es noch mehrere tun, eben weil ein großer Teil der Fischer beim Militär war. Bis in den Herbst hinein wurden die Fänge nach Wall gekauft und verkauft, bis die Schleswig-Holsteinische Fischhandels-Gesellschaft die Zwangsabgabe der angelandeten Fische aller Art nach Pfundmaß einführte.

nordseeschollen_fuer_die_ostsee

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-04-28T06:41:27+00:00

Nordseeschollen für die Ostsee Ein weiterer kleiner Bericht über Goldbutt. Ich meine, es war 1926 im Monat Dezember, wir fischten bei uns vor der Förde nach Winterbutt (Laichbutt) für einen Meeresbiologen, dem Herrn Doktor Weißnichtmehr. Er war seiner Sprache nach aus Bayern. Er wollte die großen Goldbutt, die pro Stück ein Pfund und mehr wogen, untersuchen. Unserer Meinung nach waren diese Butt Milchner, weil kein Ansatz von Laich zu sehen war. Der Doktor sagte: „Die großen Butt hier sind alle…

oekelgenerator

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-06-11T14:18:52+00:00

Erhalte jetzt Deinen Ökelnamen! In den rauen Gewässern der westlichen Ostsee war nichts wichtiger als der richtige Spitzname. Zu Fietes Zeiten trugen die Fischer stolz ihre „Ökelnamen“ – manche ererbt von Vater und Großvater, andere hart erkämpft durch legendäre Fänge oder denkwürdige Missgeschicke.

oekelnaams_ii

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-05-28T17:08:02+00:00

Ökelnaams ut Eckernför De meisten Ökelnaams kommt von de Tied, aß de ganze Fischee noch op er Segeln un reems anwies weern, un er ganze Arbeit mit Menschenkraft utföhrt waar, vor all'n, bie de Handwaadenfischerie mit de 16 Längsche Waad'n mit de grod Klunkers von Steen an, wat dormaals mit ünner een böö, Schinnerie wesen ist.

oekelnaams

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-05-28T16:57:58+00:00

Ökelnaams De Eckernförder Handwaadenfischerie hätt ümm de Johrhunnert Wend op den höchsten Stand staahn. An de 70 Handwaaden sünd dormaals in Betrieb wesen, mit an de Kant 450 bedt 480 Mann an Besatzung. Op jede Waad keem 6 – 7 meistens ok 8 Mann; denn ohne deem güng'n de Waadfischerie nie. All düsse Lüüd mit er rechten Naams antospreeken, weer veel to ümmständlie, so keem dat mit de Ökelnaams von sölbs in Gang'n.

oekelnamen_erklaerung

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-05-27T10:18:43+00:00

Ökelnaams de in Eckernför ehemaals vorkeem 1.) De meisten von de opgeförten Ökelnaams stammt ut de Tied, aß de Fischerie noch op Segeln un Reems anwieß weern, un de ganze Arbeit noch alleen mit Minschenkraft utfört waar, Vör all'n Ding'n bie de Handwaad'n-Fischerie, aß noch de 16 Längsche-Waad'n mit de grod Klunkers von Steen an gangbour weern, düsse Fischerie mit de grod Handwaad'n ist dormaalige Johr'n veelmaals een böse Schinnerie wesen.

oekelnamen-sammlung

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-05-01T15:32:51+00:00

Lerch (K.Harre¬ sen) de Hahn (Brunstamp),de Rummel (K.Brunstamp) Fettehn (H.Thomsen) P.Kolls und J.Damkwardt,de Leberwuss,Noch eem poor mehr hörten to düsse Klicke. P.Kolls und J.Dankwardt vertellten,wie se mit e .Nu wull Dane (de Schrott) Noorbaron, Pastor Suurmuul: Franz Mahrt Schalle: Walther Mahrt

oekelnamen

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-08-18T05:18:26+00:00

Ökelnamen Ökelname Name Beschreibung Aalhuut Wetzel, Joachim Fischer Aaloog Rebehn, K. Fischer Aar, de Fischer Ackenulle Gauert, W. Fischer Ackerborg Burghardt, Theodor Fischer Adebaar Bähde, F. Fischer Admiral Thomsen Fischer

ohne_boot

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-04-28T06:41:27+00:00

Ohne Boot S. 494 Nach dem Kapp-Putsch blieben meine Mackers vorerst noch bei der Handwaadenfischerei, es wurden nur kleine Fänge erzielt. Im glücklichen Fall 1.000 Pfund in mehreren Zügen. Heinrich Maß, der mit Johannes Schumacher zusammen mit Heringsnetzen fischte, hatte mit meinem Vater und mir gesprochen, ob es möglich sei, dass sich mit meinen guten Heringsnetzen bei ihm fischte, da Schumachers Netze 16-18 mm Maschenweite hätten und aus 80/6 Garn bestünden und so steif vor Lohe seien, das…

ol_tid_n_in_eckernfoeoer

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-05-05T09:20:14+00:00

Ole Tid'n in Eckernför Wer kennt noch uns ol Eckernför Wo von brune Segel'n weer vull de För Wenn de Fischers keem vom Fang torüch Un eer Bööd leeg'n vull Breedeln an de Brügg |:So wat kennt wie hüüt nie mehr Hör over dormaals to uns Eckernför :|

op_haeng_n_haar

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-04-28T06:41:27+00:00

Op häng'n Haar 970 März 1951 Morgens um de Klock 5 deen wie op 25 Meter Waader in de Veisnitzer-Röön uns eerst Drift naa Südosten to utsetten. Fischten naa Bütt un Dösch. Vör uns sehn wie noch 4 Lichter vun Böö, de asschien ok op Südost-Kurs an de Röön fischten. Bie 2½ Stünn deen wie ophohln. Dor sehn wie, dat de 4 Böö naa de Kieler-Föhr tolepen.

orte

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-06-02T14:12:53+00:00

Liste der in Fiete Daniels Aufzeichnungen erwähnten Orte * Achter de Brüch * Ærø * Ake-Nulle (Da, wo früher das Schlachthaus war)Soll ein restaurant mit lateinischem Namen am Südstrand gewesen sein „Aqua Null” * Albun-Flach * Alte Tranbrennerei am Dang

p._j._hansen

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-04-28T06:41:28+00:00

P. J. Hansen Als wir angelegt hatten, ging ich gleich mit unseren Papieren fürs Boot zum Zoll, die im alten Schloss ihr Büro hatten. Ein Zollbeamter kam mir schon entgegen, er sprach mich an und sah die Schiffspapiere, die ich in der Hand hatte. Ich musste mit zum Schloss. Da sah er sich die Papiere durch und gab mir einen Schein, den ich Unterschreiben musste. Er fragte, ob wir Fische abliefern wollten. Ich sagte ja, dass wir bei P. J. Hansen, den Fischhändler sie verkaufen wollen würden. Ich…

pdfs_der_schriftdokumente

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-09-10T12:16:47+00:00

Scans: PDFs der Manuskripte 📄 Dokumente & Download 📝 Beschreibung 📥 Fiete_Daniel_Texte.pdf 🌐 auf archiv.org ansehen Sammlung aller bisher erfassten Texte von Fiete Daniel, inklusive Kladden. 📥 Fiete_Daniel_Dokumente_mit_OCR.pdf 🌐 auf archiv.org ansehen Kleineres PDF mit unlektorierten Transkriptionen, ohne Redundanzen. Das Hauptdokument Das Hauptdokument ist ein 1.072 Seiten starkes Manuskript, das Fiete in den 1980er-Jahren verfasste und als sein schriftliches Erbe für die Nachwelt be…

personenregister

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-06-05T18:12:13+00:00

Liste der in Fiete Daniels Aufzeichnungen auftauchenden Personen * Adomeit: Macker von Hermann Schmalz * Andersen: Fischhändler in Flensburg * Bartels, Knud: Maasholmer Fischer, Ringwaadenfischer * Bauer, Wilhelm: Besitzer einer Motorenfabrik

plaene_und_traeume_nach_kriegsende

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-05-27T10:17:18+00:00

Pläne und Träume nach Kriegsende Nach Beendigung des Krieges 1914–18 und der Befreiung des Hafens von den hier während des Krieges stationierten Marineeinheiten konnte er wieder für die hiesige Fischerei verwendet werden. Es stellten sich aber auch Probleme ein, wie man den Hafen für die Schifffahrt, die sich letzten Endes doch wieder entwickeln würde, besser gestalten und ausrüsten sollte.

preisdrueckerei

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-04-28T06:41:29+00:00

Preisdrückerei S. 797 In unserer Förde waren wieder größere Heringsschwärme eingewandert, aber mit einem großen Anteil an Sekundaware, oftmals mit Sprotten vermischt. Die Preise für Blankfische bei geringen Anlandungen waren mittelmäßig, in einzelnen Fällen sogar als gut zu bezeichnen, doch bei größere Anlandungen miserabel, nicht einmal Unkosten abdeckend. Auch wurde die gesamte Fischerei oft durch starken Ostwind und Eis gestört.

rekordjahr_1923_2023

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-07-17T15:54:37+00:00

Rekordjahr 1923 Zum Jubiläum des erfolgreichsten Jahres der Eckernförder Fischereigeschichte 1923 – niemals zuvor und nie wieder danach wurde in Eckernförde so viel Fisch angelandet wie in diesem Jahr. Doch wie kam es dazu? Der Eckernförder Fischer Fiete Daniel (1900-1989) erlebte es mit und hielt es in seinem Tagebuch fest.

resuemee_1918

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-05-29T08:33:25+00:00

Resümee 1918 Über die Zeit vom 28. Juli bis zum 20 Dezember 1918 habe ich 22 Kladden und sonstige Schulhefte vollgeschrieben. Über jeden Tag, den wir diese Zeit von Burgstaaken auf Fehmarn gefischt, gefangen und angelandet hatten, wie ebenso die sonstigen Geschehnisse in dieser Zeit. Wir hatten Abends immer Zeit genug, dass ich alles, was der Tag mit sich brachte, in den Büchern als Tagebuch aufgezeichnet habe, im Beisein meines Vaters und Mumms.

ringwadenboot

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-07-17T12:08:32+00:00

Ringwadenboot Ringwaden hatten in Eckernförde eine nur kurze, aber ruhmreiche Karriere. Sie waren deutlich effektiver als die bis dahin verwendeten Handwaden, jedoch auch kostenintensiv im Betrieb, da sie ein spezielles Boot und eine große Mannschaft erforderten. Als infolge der Ringwadenfischerei die Bestände an Schwarmfischen Mitte der 1920er-Jahre massiv zu schrumpfen begannen, verschwanden die Ringwaden so schnell, wie sie gekommen waren. Näheres dazu im Artikel

saugbagger

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-06-06T18:41:49+00:00

19) Nach Fertigbau vom Torpedoschießstand Nord wurde mit einem Saugbagger vom Schießstand ab bis zu 1000 Meter eine Rinne gebaggert für die Schussbahn. In den obersten Schichten fand man viel Sand und Kies mit Steinen, aber überall nach unten zu harten Mergelgrund, wo der Saugbagger nichts absaugen konnte.

schlagerfaenge_im_fehmarnsund

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-06-02T10:05:38+00:00

Schlagerfänge im Fehmarnsund S. 119 Von Mittwoch 17.7.-28.7. 1918 In dieser Zeit war für uns viel zu tun, um das Boot meines Vaters wieder für den Fischfang herzurichten. Es wurde aufgeslippt, damit das Unterwasserschiff von Muscheln und sonstigem Bewuchs gereinigt werden konnte. Es war ein Vierteljahr vergangen, seit es gereinigt und mit Patentfarbe versehen worden war. In dieser Zeit hatte es verdammt viele Muscheln, Türkentüten und sonstiges angesetzt.

schleppgescheer

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-06-16T12:56:13+00:00

Dies sind wahrscheinlich Kladden für einen Text, den er zu seinem Schleppnetz-Modell im Eckernförder Heimatmuseum gemacht hat Schleppgescheer De Sleepliens geteerte 12 mm Hanflien, wie de Achterliens ut Manilla vun 22-24 mm dickte, de mien Groodvadder, sick in Kiel besorg'n, un so deen sch, naa de Angov vun de Pommer dat sölbst toreeg mok'n, As seeh dat stillschwiens an Bord alls torech makt, wull'n se dat Gescheer mal utprobeern, up er Fangplatz, ann de Veisnizer Rönn, wo seh ock mit er Büt…

schule_und_kinderzeit

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-06-04T05:38:50+00:00

16. Dat weer een schecklie Thema, wat ick dor anschneen heff. Ick will man leever bie uns Eckernför blieb’n, wie dat maal wähn iß, blangamm vun de Bueschool, wo dat Grundstück vun Hotel „Stadt Kiel“ up is. För de Krieg Theje Michelsen harr, dor vergöng’n bald keen Sünndag, dat dor een Dansball bekannt geb’n weer, so dee ok veele Vereens er Vergnögungsball dor affhohln.

schwertquase

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-10-20T14:53:54+00:00

Schwertquase (1903-1919) Quasen waren das Pendant der Ostsee zu den Fischewern der Nordsee. Im Gegensatz zu diesen verfügten sie jedoch weder über Plattböden noch über Seitenschwerter, sondern besaßen – ähnlich wie Jollenkreuzer – ein mittig angeordnetes Schwert. Außerdem waren sie stets als Spitzgatter ausgelegt. Der Name „Quase“ (plattdeutsch: „Quatsch“) ist lautmalerisch und leitet sich vom plätschernden Geräusch ab, das die zur Lebendfischhälterung eingebaute Bünn bei höherer Fahrt erzeugte…

seefischerei-fanggeraete

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-07-22T01:05:20+00:00

Beschreibung der wichtigsten deutschen Seefischerei-Fanggeräte in der Nord- und Ostsee und ihrer Kennzeichnung Dieses Heft von 1912 legte Fiete seinen Unterlagen im Stadtarchiv Eckernförde bei. Es beinhaltet unter anderem Illustrationen der von ihm verwendeten Boots- und Netztypen

seltene_fischarten_in_der_foerde

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-04-28T06:41:31+00:00

Seltene Fischarten in der Förde S. 854 Bei der Ringwaadenfischerei im Dezember 1922 begab es sich auf dem Fanggebiet in unserer Förde zwischen den Blankfischfängen, dass sich dort eine ganz Menge von den kleinen fingerlangen Schellfischen einfanden. Mit unserer Rignwaade spürten wir eines Tages, beim Suchen nach einen Fischschwarm, 300-400 ab von der schwarzen Spitztonne, die nordwestlich vom Mittelgrund stand, hatten wir einen Dutt Fische am Suchlot, so dass es sich lohnte, auszusetzen. Es st…

sidebar

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-04-28T06:41:31+00:00

* Start Listen * Glossar * Orte * Personenregister Artikel über Fiete * Auf Fangfahrt in die Vergangenheit (2021) * Rekordjahr 1923 (2023) * Von Sprotten, Schmulltang und stürmischer See (2024) Fietes Tagebücher 1918 * Auf Buttfang mit Großvater * Bei Jonni Thies an Bord * Schlagerfänge im Fehmarnsund * Resümee 1918 1919 1920 1921

soeoeklot

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-06-04T05:57:32+00:00

Söglot An uns Museum. Ick wull bloß nochmal dor up upmerksam mok'n, dat vun mie in natürliche Grödde övergemne Söklot, dat grödste un wertfolste Opjekt, för de Ringwaaden- Fischrie in de 20dieger Johrn, wie ock veelmals bie de Hand- waaden wee'n iss, dat dormit veele Zigmillionen ℔ Blankfisch Hering's, wie Sprotten, upspört, fung'n un Anland sünd, inn Travemünn un bie uns in Eckernför un Kiel, so war 1923 in de letzt März-Week, vun 39 hier fischende Ringwaaden up dat Gebeed't vun Een Quadrat-K…

sonstiges

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-05-24T19:06:18+00:00

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speculation

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-06-06T19:07:32+00:00

S. 21 In früheren Jahren wurden die Schiffe auf Bestellung und Speculation gebaut, doch ist die Schiffsbauerei hierselbst im Allgemeinen schon seit längerer Zeit – gleich der Schiffahrt von hier – unbedeutend. Die Jacht “Ceres” war auf Speculation gebaut und später nach Kiel verkauft. 1862

spektakulaeres_aus_der_wadenfischerei

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-05-23T11:43:01+00:00

Spektakuläres aus der Waadenfischerei Nach Neujahr brachten wir unsere Handwaade in Betrieb, denn es wurden mit Handwaaden Tag für Tag gute Fänge gemacht. Ebenso hatte die Ringwaade, die 1917 von Schweden für die Schleswig-Holsteinische Fischhandelsgesellschaft durch den Oberfischmeister Dr. Fischer eingeführt wurde, an einzelnen Tagen wieder gute Fänge von 6000-7000 Pfund erzielt.

sprottnetzfischerei_in_eckernfoerde

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-06-06T20:52:12+00:00

Sprottnetzfischerei in Eckernförde Fiede Daniel ist nicht mehr unter uns. Bis ins hohe Alter hat er sich für die Belange seines Berufsstandes interessiert Den nachstehenden Artikel über die Sprottnetzfischerei fanden wir im Jahrbuch der Heimatgemeinschaft Eckernförde aus dem Jahr 1988. Es ist doch bemerkenswert, was dieser alte Herr an historischem Wissen im Alter von 88 Jahren zu Papier gebracht hat.

start

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-09-08T07:23:30+00:00

Projekt Fiete Daniel – Fischer und Chronist Eine Initiative des Museums alte Fischräucherei Eckernförde e. V. und Martin Hüdepohl Diese Seite ist der Archivierung und Aufarbeitung des schriftlichen Nachlasses des Ostseefischers Friedrich „Fiete“ Daniel (1900–1989) gewidmet.

statistik_goldbuttfaenge

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-04-28T06:41:32+00:00

Statistik Goldbuttfänge S.855 Anlandungen von Goldbutt, die bis 1901 mit den Stellnetzen (Buttgarn) gefangen wurden, und von 1901-1914 mit Buttgarn und Schleppnetzen. Diese Statistik ist mit den Blankfischarten wie sonstigem zusammen aufgeführt und zusammengestellt aus den täglichen Fischanlandungsberichten der Eckernförder Zeitung und für jedes Jahr zusammengerechnet für die Fischereivereine wie auch die Anlandungen der Eckernförder Fischer auf den Fanggründen im Norden um Alsen herum von Son…

stroemung_und_ringwade

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-06-06T18:30:20+00:00

Bei der Ringwaaden-Fischerei, die von 1921 an bei uns in der Förde außerhalb der von der Regierung in Schleswig gesetzlichen Grenze ausgeführt wurde, aber nicht näher als 500 Meter Abstand von der Scharkante einhalten mussten, machten sich die verschiedenartigen Strömungen oft sehr stark bemerkbar. Bei einer ausgesetzten Ringwaade manchmal so stark, dass der umgesetzte Fischschwarm, der durchs Suchlot angewiesen, vergeblich war.

stroemungsverhaeltnisse_und_wasserstaende

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-06-05T16:04:21+00:00

Über Selbstreinigung der westlichen Ostsee und Fischsterben durch Sauerstoffmangel durch Bildung von Schwefelwasserstoff Datum Uhrzeit Wasserstand 23.10.1972 8:00 Uhr 1,10 m unter Normal 23.10.1972 20:00 Uhr

svaarthandel_mit_breedeln

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-05-27T10:15:40+00:00

Svarthandel mit Breedeln Weern fröhere Johrn mit de Waadfischerie grode Fänge makt, un de Fischmarkt weer överfüllt, so dat man keen Fisch mehr afnehmen dee, so waar vun de Waaderensvörstand een Beschluß bekannt geb'n, dat de Tögg eerstmaal stahn deen. Dat bedüd so veel, dat keen Waad mehr op Fang fahr un keen Fisch mehr anland woor, beed de Marktlaag sick weer beedert harr.

to_school

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-05-15T13:27:58+00:00

To School Dat wöör Ostern 1906, as ick to School keem. De School weer dormaals de Börgerschool för Jungs, de för 1900 buut woorn is un hüt as Willers-Jessen-School dor ümmer no un binah unverännert steiht. Mien eerste Schooldag weer glieks een Drama. Mien Vadder weer op See to fischen un mien Mudder müss üm Klokk söben in de Rökerie tom Fischopsteeken sien. Wi weern dormaals graad in de Waahnung in de Achderstraat introoken. Int sülve Huus waahner de Fischerfamilie Pries med eehrn Söhn Kalle. …

torpedofangboot

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-08-22T13:30:14+00:00

Torpedofangboot In seinem Lebenslauf schreibt Fiete: " Am 8.11.1935 trat ich meinen Dienst bei der Torpedoversuchsanstalt Eckernförde an. Dank meiner kurzen Tätigkeit als Handlanger war ich ab 1936 als Matrose und ab 1937 als Torpedofangbootsführer tätig. Diese Tätigkeit übte ich bis 1943 aus. In dieser Zeit habe ich an verschiedenen Torpedoschießübungen von Unter- und Überwassergruppen der Kriegsmarine teilgenommen. Danach war ich Bootsführer in den Torpedosuchgruppen.

tuemmler_und_treibnetze

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-05-19T07:09:07+00:00

Tümmler und Treibnetze 1928 Anfang Oktober Över 14 Daag weern wie mit 12 Böö ut Eckernför bie de Driefnettfischerie in de Grodbelt. In de Tied sünd ganz gode Fänge von 1-2500 ℔ op Boot makt warn. Wie sölbst weern düssen Dag mit een Fang von 1340 ℔ an'd Markt wähn un leepen ümm ½ 11 Uhr wer ut naa de Belt to mit mehrere Böö, de een ½ Stünn später ünner weggs, beed op Chr. Lorenz, de een knappe Miel achter uns torügg leeg.

ueber_die_buttfischerei

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-05-11T20:24:17+00:00

Über die Buttfischerei Bericht über die Fischerei mit Buttnetzen, Buttwaaden und Schleppnetzen nach Goldbutt Die letzten Jahre vor und nach der Jahrhundertwende ist von Eckernförde aus von mehreren Fischerquasen die Buttwaaden-Fischerei betrieben worden, die zu der Zeit auf den verschiedenen Fangplätzen inner- und außerhalb der Förde sehr ergiebige Fänge an Goldbutt erzielte.

ueber_die_entstehung_von_fischergenossenschaften

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-04-28T06:41:33+00:00

Hier ist der Text mit Absätzen an sinnvollen Stellen eingefügt, ohne den Inhalt zu verändern: Über die Entstehung von Fischergenossenschaften Als 1919 längs der Ostseeküste von Schleswig-Holstein in den einzelnen Fischerorten die Fischergenossenschaften ins Leben gerufen wurden, war der Manager dieser großen wichtigen Sache Friedrich Nanz in Schleswig. Er vertrat die schleswig-holsteinische Fischerei im Reichsverband wie in der Schleswig-Holsteinischen Fischhandelsgesellschaft.

ueber_die_entwicklung_der_fischerei_und_ihrer_vereine

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-05-23T20:52:18+00:00

Dieses ist der Anfang des Hauptdokumentes Seite 1 Entwicklung der Fischerei und ihrer Vereine Eine Biografie mit viel Selbsterlebtem über die Entwicklung der Fischerei und ihrer Vereine in Eckernförde, dessen erster 1833 gegründet wurde. Für die Urbevölkerung an den Küsten, wie auch bei uns, sind Fische und Muscheln neben Wild und Vögeln der Hauptnahrungsträger gewesen. Man kann sich vorstellen, dass in der Frühzeit die Menschen wie überall sich an einem vor Wind und Wetter geschützten Gewäs…

ueber_die_handwaadenfischerei

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-04-28T06:41:33+00:00

Über die Handwaadenfischerei Die Fischer, die mit der Handwaade fischten, mussten Schwerstarbeit leisten. Alleine die Arme oder Flügeln der Waade waren je Arm 16 „Längen” lang. Eine „Länge” hatte 4 Faden bzw. 7,40 Meter. 16 Längen 118 Meter. Der große Hamen hatte ein Durchmesser von 15-16 Meter, da waren die Flügel angenäht.

ueber_die_verschlechterung_der_buttfaenge

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-04-28T06:41:33+00:00

Über die Verschlechterung der Buttfänge S. 845 Ein allgemeiner Bericht über die Verschlechterung der Fischerei mit Buttgarnnetzen und Schleppnetz nach Goldbutt. Die Schleppnetzfischerei nach Butt wurde um die Jahrhundertwende herum in Eckernförde eingeführt. Zuerst mit den Segelquasen, mit denen viele Jahre lang die Goldbuttfischerei mit Buttgarnnetzen (Stellnetzen) betrieben wurde, in den Sommermonaten wie auch das ganze Jahr über. Alle Quasen hatten eine Bünn, womit sie ihre Buttfänge leben…

uns_vadder_to_gedenken

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-05-27T04:56:59+00:00

Uns Vadder to Gedenken Uns Vadder Fide Daniel is een rechten Eckernförder Jung weesen. He wör am 10. August 1900 an Jüngfernstieg as erste Söhn vun Wilhelm Daniel und Dora Daniel, geb. Krabbenhöft, born. Sien Öllern weern vun Vaddersied un ok vun Moddersied Afkaamen vun ole Fischerfamilien ut Eckernför un Ümgegend.

unterwegs_mit_der_ringwaade

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-04-28T06:41:33+00:00

Unterwegs mit der Ringwaade Donnerstag, den 26.10.22 um 13:30 Uhr, liefen wir, da die Witterung sich beruhigt hatte, zusammen mit den anderen Waadenfischern zum Fang aus. Unser Fangplatz nach dem Waadenzug-Zettel war Eichholz 3. Hier machten wir im Nachmittagszug gleich einen Fang von 1.400 Pfund Heringe und Sielen gemischt. Schon mal ein guter Anfang.

ut_de_kinnertied

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-06-10T07:43:42+00:00

Ut de Kinnertied Veele Jungs, de an Dang'n un Strand opwußen, deen sick dormals in de Fröhjohr lütt Scheep, aß Kutters un Jachten ut Tann oder Ellernholt basteln. Eenige Jungs harrn sick wölk, beed to een Meter lang makt. Se worn optakelt un mit Segeln utrüst, naa vörbild vun de grod Segelyachten, de to de Kieler-Week bie uns naa Eckernför keem, de jo all mit Steng'n an er Masten un mit Gaffelsegeln optakelt weern. Twischen de sölbst gemackte Scheep weern richtige Kunstwark mang, de naturgetreu…

ut_uns_kinnertied

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-05-05T08:52:09+00:00

Ut de Kinnertied Wo de Ostseewell'n spölten an de Strand Bi uns in Eckernför dor an de Waaderkannt Wo aß Kinner speelten wie an Dang'n un Strand Un Sommerdaags wie dor hefft in'd Waader planscht Dat weer uns Heimat dor hörn wie to Huus Beedt dat de Harvst denn keem un de Nordoststurm brust

veraenderungen_im_kuestenbereich_der_foerde

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-04-28T06:41:34+00:00

Veränderungen in Küstenbereich der Förde Veränderung in Küstenbereich der Förde. Im Jahr 1913 wurde die Torpedo-Versuchsanstalt am Südeil unserer Innenförde gebaut. Mit Brücke und Hafen wurde ein seefestes Bollwerk geschaffen. Die Brücke war von Land ab nur eine kurze Strecke auf flachem Wasser offen.

verlust_des_bootes

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-04-28T06:41:34+00:00

Verlust des Bootes Am 8. Oktober kündigte sich zum ersten Mal ein schockierendes Ereigniss an, das auf uns zukommen sollte. Es kam der alte Fischer Friedrichsen mit einem Fischer aus Wenningstedt auf Sylt bei uns zu Hause an und fragte, ob wir unsere Quase verkaufen wollten. Er bot uns gleich 26.000 Mark bar auf den Tisch. Der Fischer war im Krieg mehrere Jahre als Matrose auf dem U-Boot-Hebeschiff „Vulkan” gefahren. Mein Vater sagte, über diese Angelegenheit müssten wir ja erst mal mit unserem…

verschollen_auf_hoher_see

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-05-01T13:14:25+00:00

Verschollen auf hoher See April 1947 In de Osterwochnacht von Sünndag op Mondag üm de Klock halv twee, leepen wie naa de Veisnitzer-Röön to fischen, naa Bütt un Dösch. Üm 5 Uhr in de Blenk deen wie naa Südosten utsetten un fischten de ganze Dag in un an de Röön hin un her, beed Nachts de Klock 1, wie harrn de Drift vörheer tiemlich östlich utfischt un 5 Zentner an Dösch un Bütt. Deen deshalb noch een Drift über de sölve Boog machen.

voerwort

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-05-27T05:43:09+00:00

Vörwort Uns Fadder Fide Daniel is een rechten Eckernförder Jung weesen. He wör am 10. August 1900 an Jüngfernstie as erste Söhn vun Wilhelm Daniel un Dora Daniel, geb. Krabbenhöft, born. Sien Öllern weern vun Vaddersied un ok vun Moddersied Afkaamen vun ole Fischerfamilien ut Eckernför un Ümgegend.

von_raeuchereien_und_fischereien

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-04-28T06:41:35+00:00

Von Räuchereien und Fischereien Aus dem Jahrbuch Heimatgemeinschaft Eckernförde Jahrgang 1980 von Fischermeister Friedrich Daniel. Von Räucherein und Fischerein um die Jahrhundertwende bis zum Weltkrieg 1914-1918. Das besondere an dieser Geschichte ist, dass die ganzen Jahre durch reger Betrieb in Eckernförde herrschte. Von den 38 Räuchereien waren alleine am Junfernstieg und Strandstraße 20 Stück, wo 160-180 Aufsteckfrauen beschäftigt waren. Dazu kamen die 40 Räucherknechte und Fischeinhänge…

von_sprotten_schmulltang_und_stuermischer_see_2024

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-12-19T16:03:54+00:00

Von Schmulltang, Sternkiekern und stürmischer See: Neues zu Fiete Daniel Wer die letzten Jahrbücher der Heimatgemeinschaft Eckernförde gelesen hat, wird sich an Fiete Daniel erinnern: den Eckernförder Fischer, Jahrgang 1900, der mit seinen Tagebüchern und anderen Schriften einen umfassenden Zeitzeugenbericht über die Eckernförder Fischerei hinterlassen hat. Seitdem seine Aufzeichnungen der Wissenschaft zugänglich sind, haben sich einige interessante und eigentümliche Ereignisse zugetragen. Der …

vorwort_-_die_geschichte_der_fischerei_in_eckernfoerde_bis_1930

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-09-11T08:38:11+00:00

Die Geschichte der Fischerei in Eckernförde bis 1930 Einleitung. Mein Vater Friedrich Daniel, geboren am 10. August 1900 in Eckernförde, verstorben am 28. Mai 1989 in Eckernförde, hat die nachstehenden Ausführungen 1983 aus Anlass des 150-jährigen Bestehens des Eckernförder Fischervereines verfasst. Nach späteren Auskünften meines Vaters bestand derzeit angeblich kein Interesse seitens des Vereins oder anderer Stellen an dieser Niederschrift. Die Originale wurden meines Wissens später von m…

wadboote

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-09-08T11:29:07+00:00

Wadboote Wadboote bildeten über Jahrhunderte das Rückgrat der Eckernförder Fischindustrie, da sich die Eckernförder Förde mit ihren Schaarkanten und weichen Mudgründen ideal für die “Handwadenfischerei” auf Schwarmfische wie Sprotten und Heringe eignete. Ein Wadengespann, bestehend aus zwei Wadbooten, segelte oder ruderte zum Fangplatz, verband dort seine beiden Netzhälften zu einem Ganzen und setzte diese hufeisenförmig in Richtung Ufer aus. In Ufernähe warf man Anker und zog gemeinsam die Wad…

wadenzuege

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-06-02T12:08:26+00:00

Wadenzüge Die Namen der Handwadenzüge, die ehemals von der Provinzregierung in Schleswig als gesetzlich festgelegte und anerkannte Fanggebiete für die Handwadenfischerei in der Eckernförder Förde für den Zeitraum vom 1. September bis zum 30. April eines jeden Jahres bestimmt wurden.

wasserlaeufe_und_wadenzuege

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-06-02T16:53:59+00:00

Kakabellenbach versorgte die Stadt mit Trinkwasser. Über die Geschichte der Wasserläufe in Eckernförde Hier möchte ich noch etwas über einen kleinen Fehler klarstellen. In dem Bericht wird erwähnt, dass die ältesten Fischer aus Eckernförde, die aus der Zeit stammen, als die Waadenzüge noch verlost wurden, den Zug „De Au“ kennen. Hierzu eine Bemerkung: „De Au“ hatte niemals etwas mit den Wasserläufen in Eckernförde zu tun, denn die Waadenzüge „De Au“ befanden sich unterhalb Aschau. Es waren 4 W…

wieder_auf_goldbuttfang

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-04-28T06:41:35+00:00

Wieder auf Goldbuttfang S. 531 Es begann hiermit für uns die Hauptfischerei mit dem Schleppnetz nach Goldbutt. Sonntag, den 29.5.21 liefen wir um 1:00 Uhr nachts zum Goldbuttfang aus, wollten zum Fangplatz „De Hull op de Oehe” hin und von dort nach Nordwest zu fischen. Des Morgens um 4:00 Uhr loteten wir 24½ Meter und setzten von hier aus. Nach anderthalb Stunden holten wir auf. Mit 23 Stück Goldbutt, 17 Pfund große Platen. Es war kein ermutigender Fang. Noch ein Drift zur Falshöfter Rinne wol…

wieder_auf_heringsfang

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-04-28T06:41:35+00:00

Wieder auf Heringsfang S. 632 Ein Sonderbericht nach dem Ausscheiden von der Goldbuttfischerei Mittwoch, den 7.9.1921, um 17:00 Uhr liefen wir mit unseren Netzen für die Heringsfischerei aus. Wir hatten drei Schichten à sechs Stück eingesteint. Unterwegs steinten wir unsere vierte Schicht ein. Dazu legten wir die Netze an Deck, mit der Obderdelle und den Korkflaten nach Achtern. Dann machten wir an den Steinbändern, die an der Unterdelle befestigt, waren, Steine und oder Eisenringe fest, legt…

wir_trotzten_wind_und_wetter

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-04-28T06:41:37+00:00

Wir trotzten Wind und Wetter Die nachfolgenden einzelnen Berichte sind außerhalb des alltäglichen, die besonderen Erlebnisse und Geschehen bei der Fischerei die für mich bemerkenswert waren. Wie es manchmal auf See bei schlechtem Wetter war und sonstiges. Fr. Daniel

zees_in_de_schruuf

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-04-28T06:41:37+00:00

Zees in de Schruuf! De nächst Tour leepen wie weer naa Puttgaarnriff to, keem dor Naahmeddaags ümm ½5 an, in de ganze Belt, so wied wie sehn, weer nirgens een Boot uttomaken de in dütt Reveer fischten. De Wind weer heel flau südlie, wie deen uns de 3½ Faden anlöön, un deen Utsetten so dat wie de Waderstand beheeln. De irst Drift bröögt uns bie 2 Stieg Struffbütt in een gode hallbe Stünn, in de Drift op Gegenkurs wo dat all schummarie weer harrn wie 3 Stieg ok in een gode halbe Stunn, de 3. Drif…

zeitung

Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) — 2025-07-17T16:11:42+00:00

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